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La ricetta dei sogni al formaggio di Begsy

La ricetta dei sogni al formaggio di Begsy


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"Begsy" era mia zia Beryl. Non mentirò, non sarà il pasto più salutare che tu abbia mai mangiato, ma è uno dei più semplici, riscalda il cuore e sazia. Uno in cui puoi quasi garantire piatti puliti da tutti, compresi i bambini.


Cheshire, Inghilterra, Regno Unito

3 persone l'hanno fatto

IngredientiPorzioni: 4

  • 1,5 kg di patate
  • 500 g di pancetta
  • 2 cipolle bianche, tritate
  • 6 pomodori
  • 300 g di formaggio grattugiato

MetodoPreparazione:10min ›Cottura:40min ›Pronto in:50min

  1. Sbucciare le patate e metterle in acqua salata e portare a bollore. Cuocere per circa 20-30 minuti fino a quando non sono abbastanza morbidi da schiacciare.
  2. Mentre le patate cuociono, grigliare la pancetta fino a quando non sarà cotta come piace a te. Quando è abbastanza freddo da poter essere maneggiato, tritarlo grossolanamente (normalmente in pezzi di circa 1,5-2 cm) e metterlo da parte.
  3. Ungere una padella con olio e friggere le cipolle fino a doratura. Rimuovere e scolare l'olio in eccesso.
  4. Affettare i pomodori. Otterrai forse 6 fette per pomodoro.
  5. Quando il purè è pronto, unire la pancetta e le cipolle e dividere nei piatti della cena (deve resistere al calore). Appiattire con una forchetta fino a raggiungere una profondità di circa un centimetro.
  6. Accendi la griglia per riscaldarti. Coprite la patata con le fette di pomodoro e poi cospargete abbondantemente di formaggio.
  7. Mettere sotto una griglia calda fino a quando il formaggio non si è sciolto e inizia a prendere colore. Servire subito.

Consiglio

A uno dei miei figli non piacevano i pomodori, quindi li sostituivamo con i fagioli al forno.

Consiglio

Se desideri un piatto più piccante, puoi sostituire il formaggio bianco con una Mexicana (formaggio al peperoncino).

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(1)

Recensioni in inglese (1)

provo le tue ricette molto carine devo dire-20 ago 2013


Guarda il video: jajan martabak topping keju balok 2kg waw gede banget


Commenti:

  1. Rico

    Secondo me, questo modo sbagliato.

  2. Tarick

    Sì, il tempo di risposta è importante

  3. Bilal

    can anyone have a link to good quality?

  4. Leodegraunce

    Con te sono completamente d'accordo.

  5. Ryba

    Inserita scrivi di più



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