Ricette insolite

Pollo al formaggio cremoso a cottura lenta

Pollo al formaggio cremoso a cottura lenta

Questo piatto di pollo facile e cremoso a cottura lenta sta rapidamente diventando la ricetta numero uno sul nostro sito. In breve, è l'apice delle cene di pollo: devi mangiarlo per crederci.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 18 novembre 2019

1 1/2

lbs. petto di pollo disossato e senza pelle

2

lattine (10,75 once ciascuna) crema di pollo condensata o crema di zuppa di funghi

1 1/3

tazze di brodo di pollo Progresso ™ (da un cartone da 32 once)

1/4

cucchiaino di aglio in polvere (o più a piacere)

1/2

cucchiaino di pepe nero macinato (o più a piacere)

1/2

cucchiaino di sale kosher (o più a piacere)

8

oz. crema di formaggio, ammorbidita

6

tazze di riso cotto caldo o pasta all'uovo

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  • 1

    Cospargere il pollo con sale e pepe e metterlo sul fondo della pentola a cottura lenta.

  • 2

    In una ciotola media, unisci zuppa e brodo e mescola bene. Aggiungere l'aglio in polvere e versare il composto sul pollo. Cuocere a BASSA per 5 ore o ALTA per 3 ore.

  • 3

    Quindici minuti prima della fine del tempo di cottura, rimuovere il pollo dalla pentola a cottura lenta. Rompere la crema di formaggio ammorbidita a pezzi e aggiungerla alla pentola a cottura lenta, mescolando fino a quando la salsa è liscia.

  • 4

    Tagliare il pollo se lo si desidera e tornare al fornello lento. Condire con altro sale e pepe a piacere.

  • 5

    Servire il pollo su riso caldo o pasta all'uovo e guarnire con la salsa.

Suggerimenti degli esperti

  • Stai cercando di alleggerire questa ricetta di pollo a cottura lenta? Scambia la crema di formaggio con il formaggio Neufchatel, che è fatto con il latte anziché con la panna.
  • Qualsiasi verdura saltata avrebbe un ottimo sapore mescolato nella salsa di questo piatto di pollo al formaggio cremoso. Prova ad aggiungere spinaci novelli, peperoni rossi e verdi tritati, zucchine o zucca gialla per una spinta in più di freschezza.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
486.7
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
31,3 g
48%
Grassi saturi
12,3 g
62%
Colesterolo
200,6 mg
67%
Sodio
623,0 mg
26%
Potassio
630,1 mg
18%
Carboidrati totali
1.9g
1%
Fibra alimentare
0,1 g
0%
Zuccheri
1.4g
Proteina
46,8 g
Vitamina C
2.70%
3%
Calcio
5.80%
6%
Ferro
8.40%
8%

Scambi:

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Sono le cose semplici come questo pollo al formaggio cremoso a cottura lenta che rendono la vita degna di essere vissuta. Non ti biasimeremo per aver voluto versare la salsa di formaggio ricca e cremosa facile da preparare inclusa in questa ricetta su tutto. Pasta? Sì. Purè di patate? Assolutamente. Quando si scelgono le tagliatelle da inserire in questo piatto, suggeriamo di accompagnarle con le tagliatelle all'uovo o con qualche altra tagliatella a forma di cavatappi. Perché? Le scanalature in questi noodles a forma di spirale sono le trappole perfette per salsa di formaggio setosa, garantendo la massima quantità di formaggio in ogni boccone. Il riso bianco è anche un'ottima scelta per un abbondante abbinamento. Questa è una delle nostre ricette di pollo preferite, ma dal momento che non puoi mai avere abbastanza piatti di pollo, abbiamo tantissime ricette solo per te.

Guarda il video: Involtino di pollo al formaggio e bacon. Ricetta semplice e veloce (Ottobre 2020).