Ricette insolite

Biscotti Farciti Brownie Cupcakes

Biscotti Farciti Brownie Cupcakes

Un biscotto sandwich al cioccolato rannicchiato tra un biscotto con gocce di cioccolato e un biscotto. Sì ... è vero!ALTRO +DI MENO-

Biscotto pastella:

1

tazza (2 bastoncini) burro, ammorbidito

1

tazza di zucchero di canna, confezionata

2

tazze di gocce di cioccolato semidolci

Brownie Past:

1

scatola (18,3 once) Betty Crocker ™ Brownie Mix Fudge, formato famiglia

1/4

tazza d'acqua (richiesta sulla scatola)

2/3

tazza di olio vegetale (richiesto sulla scatola)

2

uova (richieste sulla scatola)

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  • 2

    Prepara l'impasto dei biscotti. Usando uno sbattitore elettrico, sbatti gli zuccheri e il burro insieme a velocità media fino a che liscio. Mescolare le 2 (non 4) uova e la vaniglia e mescolare fino ad amalgamare. Aggiungere la farina, il sale e il bicarbonato di sodio e mescolare fino a quando non sono ben amalgamati. Incorporare le gocce di cioccolato. Accantonare.

  • 3

    Prepara la pastella per brownie. In una ciotola a parte usando uno sbattitore elettrico o mescolando a mano, frullare la miscela di brownie, acqua, olio e 2 uova.

  • 4

    Foderare 24 pirottini con fodere di carta o ungere con spray da cucina. Versare 1 cucchiaio di pasta per biscotti sul fondo di ogni teglia e premerlo sul fondo di ciascuna tazza. Quindi posizionare un biscotto al cioccolato sopra l'impasto. Versare 1 cucchiaio di pastella per brownie sopra il biscotto. La teglia dovrebbe essere quasi piena.

  • 5

    Infornate per 30 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro di ogni pirofila risulta pulito. Sfornate e lasciate raffreddare per almeno 10 minuti.

  • 6

    Servire così com'è o guarnire con gelato e salsa al cioccolato.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
550
Calorie dal grasso
270
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
30g
46%
Grassi saturi
15g
73%
Trans Fat
1 / 2g
Colesterolo
70mg
24%
Sodio
400mg
17%
Potassio
160mg
4%
Carboidrati totali
65g
22%
Fibra alimentare
2g
8%
Zuccheri
42g
Proteina
4g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Ferro
10%
10%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 3 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 6 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Tutti amano una buona salsa di spinaci e carciofi, ma l'hai mai provato con il cavolo riccio? Sia il cavolo che gli spinaci sono super alimenti ricchi di vitamine e sostanze nutritive, ma nel ring di boxe nutrizionale verde e frondoso chi esce il vincitore? In realtà è cavolo nero. Kale è ricco di vitamine e sostanze nutritive più degli spinaci.Questa salsa di cavolo e carciofi è un tocco di formaggio sul classico spinaci e carciofi.Puoi tritare finemente i carciofi, ma puoi tritarli abbastanza grossolanamente per la salsa in modo che tu sappia cosa vuoi Invece di maionese e panna acida in questa salsa, sostituiamo lo yogurt greco. Ha la stessa consistenza cremosa ma con molto meno grassi e più proteine, ma chi stiamo scherzando, introdurremo un po 'di formaggio per assicurarci che abbia un sacco di appiccicoso come dovrebbe fare qualsiasi salsa di carciofi. Il cavolo può sembrare opprimente qui, ma una volta che inizia a cuocere si ridurrà. Quando si mangiano i salse, è necessario un chip robusto che possa reggere da solo e non rompersi sotto il peso di un boccone abbondante. Ecco perché adoro queste patatine Multigrain Food Should Taste Good che sono metà chip e metà cracker!

Guarda il video: Chocolate Brownie Cupcakes Recipe (Settembre 2020).