Ricette insolite

3 ingredienti di maiale sfilacciato

3 ingredienti di maiale sfilacciato

Solo 3 ingredienti per un maiale stirato umido e saporito che può essere preparato in pochi minuti e cotto in una pentola a cottura lenta.ALTRO +DI MENO-

1

(2 libbre) filetto di maiale (si può usare anche spalla o culo di maiale)

1

bottiglia (18 oz) salsa barbecue

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  • 1

    Mettere il filetto di maiale in una pentola a cottura lenta e versare la lattina di root beer sulla carne. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6 ore o fino a quando la carne di maiale non si sfalda facilmente con una forchetta.

  • 2

    Rimuovere la carne di maiale cotta sul tagliere, scolare e scartare la radice di birra. Tagliare la carne di maiale e rimetterla nella pentola a cottura lenta. Versare la salsa barbecue sul maiale e mescolare per unire. Servire immediatamente o tenere in caldo nella pentola a cottura lenta fino al momento di servire. Servire su panini per hamburger.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
380.0
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
6.0g
9%
Grassi saturi
1,7 g
9%
Colesterolo
73,7 mg
25%
Sodio
929,6 mg
39%
Potassio
647,4 mg
18%
Carboidrati totali
51,6 g
17%
Fibra alimentare
1,5 g
6%
Zuccheri
28,4 g
Proteina
28,1 g
Vitamina C
1.50%
2%
Calcio
10.30%
10%
Ferro
16.50%
16%

Scambi:

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Questo facile maiale sfilacciato con 3 ingredienti può essere gettato insieme in una pentola a cottura lenta senza troppi sforzi e senza riscaldare la casa. Puoi passare la giornata fuori casa e tornare a cena con un delizioso maiale tenero e cadente.Questa ricetta funziona con una spalla o un sedere di maiale, ma a noi piace soprattutto con un filetto di maiale più magro. I filetti non hanno tanto grasso, quindi non è necessario tagliarli o preoccuparsi di separare la carne e il grasso durante la sminuzzatura. E poiché il maiale cuoce nella birra alla radice, non ha bisogno del grasso extra che una spalla o un sedere di maiale offre per mantenerlo umido.La birra alla radice funge da inteneritore e dopo averla immersa tutto il giorno, il maiale praticamente si scioglie in bocca . Non solo la birra alla radice funziona meglio di un batticarne acquistato in negozio, ma conferisce al maiale un pizzico di dolcezza. Ma sentiti libero di sperimentare con la tua soda preferita! Servire caldo in cima a panini per hamburger con pannocchie e insalata.

Guarda il video: Costine di Maiale con Wet Rub in stile Americano Buonissime! (Ottobre 2020).