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Casseruola Di Zucchine Al Parmigiano

Casseruola Di Zucchine Al Parmigiano

Questa casseruola di zucchine al parmigiano è semplice da preparare e contorno ideale per ogni pasto!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 25 maggio 2017

6

zucchine medie OPPURE 4 zucchine medie e 2 zucca gialla media, tagliate a fette di 1/4 di pollice (vedi sezione suggerimenti)

1/4

cucchiaino di pepe macinato

1

tazza di parmigiano grattugiato

2

cucchiai di burro, tagliato a cubetti

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  • 1

    Preriscalda il forno a 450 ° F. Imburrare una pirofila da 2 quarti.

  • 2

    Mescolare la panna, l'aglio, la cipolla, il sale, il pepe e 1/2 tazza di parmigiano in una ciotola media.

  • 3

    Disporre le fette di zucchine nella teglia.

  • 4

    Versare il composto di panna in modo uniforme sulla parte superiore della casseruola e scuotere delicatamente la pirofila per distribuire la crema attraverso gli strati di zucchine.

  • 5

    Cospargere con il restante parmigiano e il burro. Cuocere per 25-30 minuti o finché le zucchine non saranno tenere e dorate.

Suggerimenti degli esperti

  • Puoi usare la zucca gialla al posto di alcune zucchine per una casseruola con aggiunta di colore.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Adoro le zucchine! È così versatile: crudo o cotto, dalle frittelle alle torte, ci sono tanti modi per gustarlo. Quindi visto che l'estate è alle porte, ho deciso di condividere uno dei miei modi preferiti di cucinare le zucchine: questa casseruola di zucchine al parmigiano è il contorno perfetto per ogni pasto. La parte migliore? Puoi aggiungere facilmente altri elementi per renderlo più attraente per tutta la tua famiglia. Altri tipi di formaggi, come la mozzarella, il pangrattato sopra e persino il pollo al girarrosto avanzato. Poiché le zucchine hanno la tendenza a diventare acquose, va bene se noti che la salsa ha un po 'troppo liquido dopo la cottura; devi solo lasciare riposare la casseruola per qualche minuto, spero che proverai presto questa ricetta e sono sicuro che diventerà presto una delle preferite a casa tua!

Guarda il video: PARMIGIANA DI ZUCCHINE in PADELLA Ricetta facilissima- RICETTE DI GABRI Kitchen Brasita (Settembre 2020).