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Pasta Al Limone Al Forno

Pasta Al Limone Al Forno

Una pasta fresca e leggera così buona che non ti manca la carne!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 27 dicembre 2016

1

lb di spaghetti (sottili o regolari), cotti come indicato sulla confezione

1/2

tazza di parmigiano grattugiato

3/4

tazza di prezzemolo italiano a foglia piatta tritato

1

limone (per finire il piatto)

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  • 1

    Preriscalda il forno a 375 ° F. In una padella, sciogliere il burro con l'olio d'oliva a fuoco basso.

  • 2

    Quando il burro è sciolto, aggiungere l'aglio tritato. Spremi il succo di limone nella padella. Spegni il fuoco.

  • 3

    Aggiungere la panna acida e mescolare il composto. Aggiungere la scorza di limone e il sale. Assaggia, quindi aggiungi altro sale se necessario.

  • 4

    In una grande ciotola, versare il composto sugli spaghetti scolati e mescolare, quindi versare gli spaghetti in una pirofila.

  • 5

    Cuocere, coperto, per 15 minuti. Rimuovere la pellicola e cuocere per 7-10 minuti in più. (Non cuocere troppo a lungo o la pasta si seccherà.)

  • 6

    Togliere dal forno spremere altro succo di limone sopra la pasta. Coprire generosamente con parmigiano, quindi prezzemolo tritato. Dagli un'ultima spremuta di succo di limone alla fine.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
586.9
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
31,8 g
49%
Grassi saturi
16,4 g
82%
Colesterolo
69,8 mg
23%
Sodio
266,3 mg
11%
Potassio
371,7 mg
11%
Carboidrati totali
62,3 g
21%
Fibra alimentare
3.5g
14%
Zuccheri
5.1g
Proteina
14,4 g
Vitamina C
43.90%
44%
Calcio
18.60%
19%
Ferro
10.10%
10%

Scambi:

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: Tagliolini al limone (Settembre 2020).