Ricette tradizionali

Mac e formaggio a microonde

Mac e formaggio a microonde

Questo ricco e cremoso mac e formaggio è pronto in 30 minuti, grazie al tuo microonde. La parte migliore? La nostra versione scorciatoia è quasi totalmente fuori uso.ALTRO +DI MENO-

2

tazze di maccheroni al gomito crudi

1

pacchetto (8 once) formaggio Cheddar tagliente grattugiato (2 tazze)

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  • 1

    In una ciotola da 2 litri per microonde, mescolare acqua e maccheroni. Forno a microonde scoperto su Alta da 11 a 15 minuti, mescolando una volta, fino a quando la pasta raggiunge la tenerezza desiderata. Scolare; togliere dalla ciotola e mettere da parte.

  • 2

    Nella stessa ciotola, mescolare formaggio, latte, burro e sale. Microonde scoperto da 3 a 5 minuti o fino a quando il formaggio e il burro si sciolgono e la miscela può essere mescolata bene con la frusta.

  • 3

    Mescolare i maccheroni. Lasciar riposare 2 minuti, quindi mescolare di nuovo. Servite subito.

Suggerimenti degli esperti

  • Leggi sempre le etichette per esserne sicuro ogni l'ingrediente della ricetta è vegetariano. I prodotti e le fonti degli ingredienti possono cambiare.
  • Sperimenta con altri formaggi sminuzzati come la miscela messicana, il colby o il gouda. Ma evita il parmigiano e la mozzarella. Il parmigiano non si scioglie bene e la mozzarella tende a raggrumarsi.
  • Per ottenere i migliori risultati, usa il 2% o latte intero.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
640
Calorie dal grasso
300
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
34g
52%
Grassi saturi
19g
97%
Trans Fat
1g
Colesterolo
95mg
31%
Sodio
640mg
27%
Potassio
210mg
6%
Carboidrati totali
59g
20%
Fibra alimentare
3g
13%
Zuccheri
4g
Proteina
26g
Vitamina A
20%
20%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
50%
50%
Ferro
15%
15%
Scambi:

4 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 2 Carne ricca di grassi; 3 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: 22 IDEE DELIZIOSE PER TUTTI GLI AMANTI DEL FORMAGGIO (Settembre 2020).