Ultime ricette

Farina d'avena al forno cheesecake al mirtillo

Farina d'avena al forno cheesecake al mirtillo

Ammettilo; l'idea della cheesecake per colazione ti è passata per la mente una volta due. Mentre una grande fetta di cheesecake al mirtillo può sembrare troppo decadente per iniziare la giornata, questa farina d'avena al forno tempestata di mirtilli, con cheesecake cremosa striata di marmellata di mirtilli, toglie il senso di colpa per avere il tuo dessert prima di cena.ALTRO +DI MENO-

4

tazze d'avena vecchio stile

1 1/2

cucchiaini di lievito in polvere

3

cucchiai di burro, sciolto

1

tazza di mirtilli biologici congelati Cascadian Farm ™

1

confezione (8 oz) di crema di formaggio, ammorbidita

1/2

confettura di mirtilli in tazza

Nascondi immagini

  • 1

    Riscalda il forno a 350 ° F. Spruzzare una teglia da forno da 13x9 pollici (3 quarti) con spray da cucina.

  • 2

    In una ciotola grande, mescolare l'avena, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.

  • 3

    In una ciotola grande, sbattere il latte, 2 delle uova, il burro fuso e la vaniglia con la frusta. Aggiungere la miscela di latte e mirtilli congelati alla miscela di avena; mescolare delicatamente per unire.

  • 4

    Versare nella teglia; lasciate riposare 15 minuti.

  • 5

    In una ciotola media, sbattere la crema di formaggio, lo zucchero semolato e l'uovo rimanente con la frusta fino a che liscio. Versare la miscela di formaggio cremoso a cucchiaiate uniformemente sulla miscela di avena. Accanto a ogni cucchiaio di miscela di crema di formaggio, posizionare un cucchiaio di marmellata di mirtilli. Tagliare la miscela più volte con un coltello per il disegno marmorizzato.

  • 6

    Cuocere da 40 a 50 minuti o fino a quando il centro è impostato. Lasciate riposare 15 minuti prima di servire.

Suggerimenti degli esperti

  • I mirtilli freschi possono essere sostituiti ai mirtilli congelati in questa ricetta.
  • Lasciare riposare la miscela di avena prima di condirla con la crema di formaggio consente di addensare abbastanza in modo che la crema di formaggio non affondi sul fondo della teglia.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
600
Calorie dal grasso
190
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
21g
33%
Grassi saturi
11g
54%
Trans Fat
1 / 2g
Colesterolo
120mg
41%
Sodio
550mg
23%
Potassio
450mg
13%
Carboidrati totali
88g
29%
Fibra alimentare
5g
20%
Zuccheri
55g
Proteina
13g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
30%
30%
Ferro
15%
15%
Scambi:

3 amido; 0 frutta; 2 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 1/2 latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 3 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: Cheesecake ai Mirtilli (Settembre 2020).