Ricette tradizionali

Vegetable Ramen Pad Thai

Vegetable Ramen Pad Thai

Tagliatelle ramen + verdure miste surgelate + salsa di arachidi salata = delizioso.ALTRO +DI MENO-

2

confezioni Ramen noodles (i gusti orientali o di pollo funzionano meglio)

1 1/2

cucchiai di olio vegetale

1

Verdure miste congelate in sacchetto da 12 once

1/4

tazza di teriyaki o salsa di soia

3

cucchiai di burro di arachidi cremoso

1/4

cucchiaino di sriracha o qualsiasi salsa piccante

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  • 1

    In una casseruola media, portare l'acqua a ebollizione e cuocere i ramen noodles secondo le indicazioni sulla confezione, riservando i pacchetti di aromi. Scolare le tagliatelle e metterle da parte.

  • 2

    Nel frattempo, in una grande padella a fuoco medio-alto, aggiungere l'olio, le verdure surgelate e le bustine aromatizzate riservate e cuocere fino a quando sono calde e cotte, circa 3 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere le tagliatelle alla padella.

  • 3

    Sbatti insieme il teriyaki o la salsa di soia, l'acqua calda, il burro di arachidi e la sriracha; condire con le tagliatelle e la miscela di verdure. Cospargere ogni porzione con fiocchi di peperoncino, se lo si desidera.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
374.9
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
19,4 g
30%
Grassi saturi
5.1g
26%
Sodio
1714,1 mg
71%
Potassio
394,0 mg
11%
Carboidrati totali
40,5 g
14%
Fibra alimentare
5.4g
22%
Zuccheri
2.2g
Proteina
11.1g
Vitamina C
15.30%
15%
Calcio
4.20%
4%
Ferro
16.60%
17%

Scambi:

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Questo è il falso da asporto più semplice che potrai mai fare grazie a un vantaggio di spaghetti ramen. Questo ramen pad thai elimina tutte le intimidazioni di cucinare una cena globale con ingredienti familiari come burro di arachidi cremoso, salsa di soia e sriracha. Invece dei tradizionali spaghetti di riso utilizzati dalla maggior parte delle ricette pad thai, questa versione istantanea utilizza spaghetti ramen, quindi è pronto in 15 minuti. Questo ramen pad thai è una ricca ricetta vegetariana, ma se stai cercando di aggiungere proteine, tofu o pollo è un'aggiunta facile. Usa questa ricetta come base e aggiungi tutti gli ingredienti che ti piacciono, come i croccanti chow mein noodles sopra. Preparare i ramen è semplicissimo, ma abbiamo qualche asso nella manica per renderli perfetti ogni volta.

Guarda il video: DIY FAST Pad Thai - Spice Up Your Ramen! KKLemonCake (Settembre 2020).