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Torta di mele olandese alla cannella

Torta di mele olandese alla cannella

Crosta di rotolo di cannella, rotolo di cannella in cima, ripieno di mele olandese in mezzo ... MAI.ALTRO +DI MENO-

Crea con

Pillsbury Pie Crust

Per thr Crust

1

Crosta per torta refrigerata Pillsbury ™

1

cucchiaio di burro non salato, sciolto

2

cucchiaini di cannella in polvere

Egg Wash (1 uovo sbattuto con 1 cucchiaino d'acqua)

Per la torta

7

a 8 tazze 7 mele Granny Smith sbucciate, private del torsolo e tagliate a fettine sottili

1

burro non salato, temperatura ambiente

1

tazza di farina multiuso non sbiancata Gold Medal ™

Zucchero semolato, per spolverare

Per la glassa

1/4

cucchiaino di cannella in polvere

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  • 1

    Preriscalda il forno a 400 ° F. Srotolare la crosta di torta su una superficie leggermente infarinata. Spennellare con burro e cospargere uniformemente con cannella. Arrotolate bene e tagliate a rondelle da 1/2 pollice, come dei panini alla cannella in miniatura.

  • 2

    Premere i rotoli alla cannella in miniatura, con il lato piatto rivolto verso il basso, in modo uniforme sul fondo e sui lati di un piatto di torta di vetro da 9 pollici, assicurandosi che non ci siano spazi tra i rotoli. Spennellare leggermente la crosta di torta con l'uovo sbattuto.

  • 3

    Metti le mele a fette in un monticello sopra la crosta. In una ciotola capiente, unire burro, farina e zucchero di canna e formare un sbriciolato utilizzando le dita o un frullatore. Cospargere il crumble sulle mele.

  • 4

    Cospargere lo zucchero semolato in modo uniforme sul crumble. Cuocere la torta fino a quando la parte superiore e la crosta non sono dorate e il ripieno bolle, circa 40-45 minuti (coprire la parte superiore / la crosta con un foglio se necessario per evitare che diventi troppo scuro). Sfornare e lasciare raffreddare completamente su una griglia.

  • 5

    In una piccola ciotola, sbatti insieme lo zucchero a velo, la vaniglia, la cannella e il latte per formare la glassa (aggiungi più zucchero o latte per raggiungere la consistenza desiderata). Usando una sacca da pasticcere o una busta con cerniera con una punta tagliata, condisci la glassa in un vortice sopra il crumble sulla torta completamente raffreddata.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
510
Calorie dal grasso
180
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
20g
31%
Grassi saturi
11g
55%
Trans Fat
1 / 2g
Colesterolo
65mg
21%
Sodio
150mg
6%
Potassio
200mg
6%
Carboidrati totali
79g
26%
Fibra alimentare
2g
11%
Zuccheri
50g
Proteina
3g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
4%
4%
Ferro
6%
6%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 4 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • A volte vuoi un panino alla cannella, a volte vuoi una torta di mele e poi ci sono volte che vuoi entrambi. Questa torta è per quei tempi. (E praticamente per ogni volta che vuoi una torta.) Questa torta di mele olandese alla cannella è come un'esplosione di sapore di rotolo alla cannella con ripieno di torta di mele nel mezzo. Una crosta di rotolo alla cannella sul fondo, uno streusel zuccherino e una glassa alla cannella sulla parte superiore e una deliziosa farcitura di mele cotte al centro - buona, gentile! C'è qualcosa di più delizioso in questo momento? Non credo proprio. Guarda questo video su come fare la crosta:
  • Avrai bisogno di circa un miliardo di mele (o più realisticamente, circa 8 tazze sbucciate, senza torsolo e affettate sottilmente) insieme a un BASTONE INTERO di burro, zucchero di canna, farina e un po 'di zucchero da spolverare sopra. Vai alla grande o vai a casa, giusto? Riempi la torta con una montagna di mele. Giusto. Solo mele. Potresti mescolare le mele con più cannella e zucchero se vuoi, ma con il condimento super-dolce e la crosta di rotolo alla cannella, diventa un po 'troppo dolce Dopo aver riempito la crosta di mele e ricoperto con lo streusel, potresti pensare a te stesso a questo punto questa torta è assurdamente alta e hai perso le biglie, ma non temere: una volta cotta, la torta si sgonfierà fino a raggiungere le dimensioni normali della torta. Ora smettila di fissarla e scava già dentro, vero? Buon panino alla cannella / torta di mele mangiando!

Guarda il video: SBRICIOLATA DI MELE Ricetta Facile - Apple Crumble Pie Easy Recipe (Ottobre 2020).