Ricette insolite

Cuocere al forno con pancetta, uova e formaggio

Cuocere al forno con pancetta, uova e formaggio

Quando si tratta di panini per la colazione, niente può toccare la combinazione vincente di pancetta, uova e biscotti al formaggio. Quindi, invece di pasticciare con la perfezione, siamo andati all-in su una versione a grandezza naturale del preferito di tutti con questo biscotto scorrevole e di formaggio.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato l'11 settembre 2018

Crea con

Pillsbury Grands! Biscotti

Sliders

1

lattina (16,3 once) Biscotti al latticello refrigerati Pillsbury ™ Grands! ™ Southern Homestyle (8 biscotti)

1

tazza di pancetta cotta sbriciolata

6

Fette sottili di formaggio Cheddar (30 g ciascuna), tagliate in quarti

2

cucchiai di burro, sciolto

2

cucchiai di cipolle verdi affettate sottilmente

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  • 1

    Riscalda il forno a 350 ° F. Spruzzare una teglia da forno da 13x9 pollici (3 quarti) con spray da cucina.

  • 2

    In una ciotola media, sbattere le uova con una forchetta o una frusta fino a che non siano ben amalgamate. In una padella da 8 pollici, sciogliere 1 cucchiaio di burro a fuoco medio. Versare il composto di uova nella padella. Cuocere da 3 a 5 minuti, mescolando spesso, finché le uova non si saranno addensate ma ancora umide e cremose.

  • 3

    Separare l'impasto in 8 biscotti. Taglia ogni biscotto in 3 strisce. Premere ogni pezzo in un rettangolo 4x1 1/2 pollici. Mettere 1 cucchiaio di uova strapazzate, 2 cucchiaini di pancetta e 1 pezzo di formaggio su metà di ogni rettangolo. Ripiegare l'impasto sull'impasto (non sigillare); mettere in una teglia in 6 file per 4 file.

  • 4

    Cuocere da 30 a 35 minuti o fino a quando i biscotti sono cotti e dorati in superficie. Spennellare i biscotti con 2 cucchiai di burro fuso. Cospargere di cipolle verdi.

Suggerimenti degli esperti

  • Hai poco tempo? Scegli la pancetta precotta. Oppure prepara una grande quantità di pancetta nel fine settimana da utilizzare durante la settimana per insalate, panini e altro ancora.
  • I formaggi svizzeri, Havarti e Muenster sono ottimi sostituti del Cheddar.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 cursore
Calorie
130
Calorie dal grasso
70
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
8g
13%
Grassi saturi
4 1 / 2g
22%
Trans Fat
0g
Colesterolo
45mg
15%
Sodio
280mg
12%
Potassio
35mg
1%
Carboidrati totali
9g
3%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
2g
Proteina
4g
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6%
6%
Ferro
2%
2%
Scambi:

0 amido; 0 frutta; 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 1/2 Carne ricca di grassi; 1 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: 4 trucchi pazzeschi che puoi fare con le uova (Settembre 2020).