Ricette tradizionali

Cocktail scoiattolo rosa

Cocktail scoiattolo rosa

Adoriamo il gelato. Con liquore alle mandorle e gelato alla vaniglia freddo, questa bevanda in stile milkshake degli anni '50 è un vero piacere.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 5 dicembre 2019

1/3

cup crème de noyaux (chiamata anche crème de almond)

1/3

tazza di crema di cacao bianca (più extra per bordare i bicchieri, se lo si desidera)

2/3

tazza di gelato alla vaniglia

Ciliegie al maraschino, per guarnire (facoltativo)

Zucchero colorato o codette, per bordare i bicchieri (opzionale)

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  • 1

    Se si montano i bicchieri, inumidire i bordi dei bordi con liquore o sciroppo semplice, quindi immergerli nello zucchero o nelle granelle. Metti da parte i bicchieri.

  • 2

    Aggiungere entrambi i liquori e il gelato in un frullatore e frullare fino a che liscio.

  • 3

    Versare in due grandi bicchieri da martini e servire subito.

Suggerimenti degli esperti

  • La Crème de Noyaux è aromatizzata alla mandorla, ma in realtà è prodotta con i chicchi che si trovano nei semi di albicocca. Poiché i chicchi del seme possono contenere tracce di cianuro, spesso è difficile trovarli in vendita. La Crème de Noyaux può essere sostituita con l'amaretto mescolato con 2-3 cucchiai di granatina per ottenere un bel colore rosso.
  • Alcuni negozi di alimentari vendono ciliegie al maraschino rosa oltre a quelle normali di colore rosso. Un contorno di ciliegia rosa farebbe sentire questo cocktail come a casa il giorno di San Valentino.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
653.7
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
6,9 g
11%
Grassi saturi
4.2g
21%
Colesterolo
19,4 mg
6%
Sodio
42,9 mg
2%
Potassio
321,9 mg
9%
Carboidrati totali
133.6g
44%
Fibra alimentare
5.6g
22%
Zuccheri
124,3 g
Proteina
4.4g
Vitamina C
0.40%
0%
Calcio
7.60%
8%
Ferro
11.70%
12%

Scambi:

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Prendete i vostri cappelli a rete e i guanti bianchi, gente, perché siamo tornati negli anni '50, in particolare nel Midwest superiore. Lo scoiattolo rosa è stato inventato al Bryant’s Cocktail Lounge a Milwaukee, nel Wisconsin, dal proprietario John Dye. È come un milkshake, ma più ricco e più alcolico. E grazie alla sua tonalità arrossante, è un ottimo drink per San Valentino.

Guarda il video: Stella Rosa Morning Mimosa Cocktail Recipe. STELLA ROSA TV (Settembre 2020).