Ricette insolite

Zuppa Di Zoodle Di Pollo

Zuppa Di Zoodle Di Pollo

Questo è senza dubbio il modo più semplice per mangiare più verdure senza nemmeno provarci. Quando la classica zuppa di noodle al pollo incontra gli zoodles, tutti vincono.ALTRO +DI MENO-

Crea con

Brodo Progresso

1

cipolla grande, tritata (2 tazze)

2

carote medie, affettate (1 tazza)

3

gambi di sedano medi, affettati (1 tazza)

1

cucchiaino di foglie di timo fresco tritate

1/4

cucchiaino di pepe nero macinato

3

spicchi d'aglio, tritati finemente

2

cartoni (32 oz ciascuno) Brodo di pollo Progresso ™

2

tazze di pollo rosticceria senza glutine grattugiato

2

zucchine medie, sbucciate a julienne o a spirale, tagliate a pezzi da 1 pollice (2 tazze)

2

cucchiai di prezzemolo italiano fresco tritato (a foglia piatta)

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  • 1

    In un forno olandese da 5 quarti, scaldare l'olio a fuoco medio-alto. Aggiungere cipolla, carote, sedano, timo, sale e pepe; cuocere da 5 a 7 minuti o finché le verdure non si ammorbidiscono. Mescolare l'aglio; cuocere 1 minuto in più.

  • 2

    Mescolare il brodo. Riscalda a ebollizione a fuoco alto. Mescolare le tagliatelle di pollo e zucchine; tornare all'ebollizione. Riduci il calore; cuocere a fuoco lento scoperto per 10-12 minuti o finché le verdure sono tenere.

  • 3

    Dividi la zuppa in 6 ciotole. Aggiungere il prezzemolo.

Suggerimenti degli esperti

  • Leggi sempre le etichette per assicurarti che ogni ingrediente della ricetta sia privo di glutine. I prodotti e le fonti degli ingredienti possono cambiare.
  • Usando zoodles prespiralizzati misurati in once di peso? Abbiamo usato circa 11 once di tagliatelle di zucchine in questa ricetta.
  • Quando si utilizza il pollo al girarrosto nella ricetta, optare per il pollo condito tradizionalmente senza molte spezie aggiunte.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
150
Calorie dal grasso
50
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
6g
9%
Grassi saturi
1 1 / 2g
7%
Trans Fat
0g
Colesterolo
40mg
13%
Sodio
1470mg
61%
Potassio
450mg
13%
Carboidrati totali
8g
3%
Fibra alimentare
2g
8%
Zuccheri
4g
Proteina
16g
Vitamina A
80%
80%
Vitamina C
15%
15%
Calcio
4%
4%
Ferro
6%
6%
Scambi:

0 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1 1/2 verdura; 0 Carne molto magra; 2 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 0 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: VELLUTATA di VERDURE Cavolo Romanesco, Patate. #MyKitchenLab (Settembre 2020).