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Petti Di Pollo Al Bacon Ranch

Petti Di Pollo Al Bacon Ranch

Non serve discutere; pollo, pancetta e ranch sono il trio di sapori più perfetto per la cena. Ecco le cene di pollo facili e veloci che soddisfano.ALTRO +DI MENO-

4

cucchiai di burro, sciolto

1

pacchetto (1 oz) miscela di salsa ranch

4

petto di pollo disossato e senza pelle (1 1/4 libbra)

1

cucchiaio di foglie di aneto fresche tritate

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  • 1

    Riscaldare il gas o la griglia a carbone. In una ciotola grande, mescolare il burro fuso e la salsa ranch. Rivesti ogni petto di pollo nella miscela di burro. Avvolgere ogni petto di pollo con 1 fetta di pancetta, allungando la pancetta fino a coprire il più possibile il petto; fissare le estremità della pancetta al pollo con gli stuzzicadenti.

  • 2

    Impila due pezzi da 18 x 12 pollici di pellicola resistente; piegare i bordi e sollevare i lati per formare un cestino. Spruzzare la pellicola con uno spray da cucina. Mettere la pellicola sulla griglia a fuoco medio; mettere il pollo su un foglio. Griglia di copertura; cuocere 4 minuti. Turn; cuocere 4 minuti, quindi girare di nuovo, cuocendo da 3 a 6 minuti in più o fino a quando il succo di pollo è chiaro quando il centro della parte più spessa è tagliato (almeno 165 ° F). Rimuovi gli stuzzicadenti. Servire il pollo condito con condimento ranch e foglie di aneto.

Suggerimenti degli esperti

  • Assicurati di usare la pancetta tagliata spessa poiché la pancetta normale può seccarsi e bruciare sulla griglia.
  • L'aneto fresco aggiunge una piacevole luminosità, ma se non sei un fan, sentiti libero di sostituire il prezzemolo italiano fresco tritato (a foglia piatta).

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
390
Calorie dal grasso
230
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
26g
39%
Grassi saturi
11g
53%
Trans Fat
1 / 2g
Colesterolo
130mg
43%
Sodio
950mg
40%
Potassio
360mg
10%
Carboidrati totali
5g
2%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
2g
Proteina
36g
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6%
6%
Ferro
8%
8%
Scambi:

0 amido; 0 frutta; 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 5 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 4 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Il ranch di pancetta di pollo non è una novità; abbiamo praticamente trovato un modo per portare quella combinazione di sapori in tutto, dagli antipasti alle cene settimanali. Questa ricetta richiede solo pochi ingredienti prima di passare dalla griglia alla cottura. La pancetta tagliata spessa è il segreto del successo di questa ricetta poiché può resistere alla griglia e non si sfalda quando viene avvolta attorno al petto di pollo. Sperimenta con i tuoi gusti di pancetta preferiti o usa anche pancetta di tacchino, assicurati solo di acquistare una fetta spessa. Abbiamo abbinato questa cena di pollo alla griglia con ancora più ranch per immergerti. Se c'è qualcosa come troppo ranch, scambia con salsa barbecue per un'altra deliziosa opzione di immersione. E poiché non puoi mai avere abbastanza ricette per la cena di pollo, abbiamo creato un'intera pagina delle nostre migliori cene di pollo!

Guarda il video: Questi involtini di pollo sono squisiti! (Ottobre 2020).