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Sottaceti veloci del frigorifero

Sottaceti veloci del frigorifero

  • Prep 10min
  • Total60min
  • Porzioni 12

Prepara sottaceti fatti in casa nel modo più semplice: in frigorifero! Non c'è bisogno di agitarsi con l'attrezzatura per l'inscatolamento o di far bollire una pentola gigante di aceto. In un'ora o meno, avrai una nuova partita di sottaceti croccanti e agrodolci da mettere su panini, ciotole di noodle o qualsiasi altra cosa tu possa immaginare. ALTRO +DI MENO-

Ingredienti

2

cucchiai di zucchero semolato

1

Cetriolo inglese (serra), a fette sottili (circa 2 1/2 tazze)

Passi

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  • 1

    In una ciotola media, sbattere 2 cucchiai di succo di lime, lo zucchero semolato e 1 cucchiaino di salsa di pesce fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Aggiungi il cetriolo affettato; gettare al cappotto. Copri e metti in frigorifero da 30 a 60 minuti.

Informazioni nutrizionali

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