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Copycat Panda Express ™ Orange Chicken

Copycat Panda Express ™ Orange Chicken

Prendi il controllo delle tue spese da asporto preparando la tua ricetta preferita in movimento direttamente a casa. Questa ricetta di pollo all'arancia Panda Express ™ ha un tocco di dolce, un po 'di spezie e molto appiccicoso: è croccante, impertinente e delizioso in tutti i modi giusti.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 28 novembre 2019

1/4

tazza di succo d'arancia concentrato

3

cucchiai di aceto di mele

1/2

cucchiaino di peperoncino in scaglie

2

petto di pollo disossato e senza pelle, tagliato a dadini

1/2

cucchiaino di pepe macinato fresco

1

tazza di olio di cocco (per friggere)

2

tazze di olio vegetale (per friggere)

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  • 1

    Preriscalda il forno a 425 ° F. In una pentola, unire il concentrato di succo d'arancia, la salsa di soia, l'aceto, lo zucchero e i fiocchi di peperoncino. Riscaldare fino a ebollizione. Accantonare.

  • 2

    In un grande wok o padella, scalda l'olio di cocco e l'olio vegetale a temperatura media.

  • 3

    Aggiungi le uova sbattute in una grande ciotola. In un'altra ciotola, unire la maizena, il sale e il pepe. Immergere i pezzi di pollo nella miscela di uova, poi nell'amido di mais, due volte, terminando con uno strato di amido di mais.

  • 4

    Friggere i pezzi di pollo in pastella in olio caldo fino a dorarli. Trasferisci in una pirofila da 9 x 9 pollici.

  • 5

    Condisci la salsa sul pollo. Cuocere per 15-20 minuti, mescolando ogni 5 minuti per ricoprire. Servire su riso colloso, se lo si desidera.

Suggerimenti degli esperti

  • Aumenta lo spice-o-meter aumentando la quantità di fiocchi di peperoncino.
  • Servi questo pollo all'arancia copione con riso fritto, riso normale o chow mein per un'autentica esperienza Panda Express ™ a casa.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
610
Calorie dal grasso
110
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
12g
18%
Grassi saturi
3g
14%
Trans Fat
0g
Colesterolo
190mg
64%
Sodio
1210mg
51%
Potassio
360mg
10%
Carboidrati totali
101g
34%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
55g
Proteina
24g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
8%
8%
Ferro
10%
10%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 5 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 3 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 2 Grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Il segreto del perché questa ricetta di pollo all'arancia Panda Express ™ imitatrice è così buona ha a che fare con la pastella. Normalmente un pezzo di pollo fritto sarebbe ricoperto di farina, non così in questa ricetta. Invece, usiamo amido di mais e uova per un rivestimento più leggero in stile tempura.

Guarda il video: Orange Chicken Copycat Panda Express (Settembre 2020).