Ricette tradizionali

Salsa di spinaci nella ciotola del pane

Salsa di spinaci nella ciotola del pane

Se la salsa di spinaci in una ciotola per il pane non è il cibo perfetto per le feste, non sappiamo cosa sia. Una deliziosa miscela di spinaci e panna acida circondata da una ciotola per il pane commestibile (incredibile!)? Non abbiamo mai mangiato una salsa di spinaci che non ci è piaciuta, ma questa versione per il pane facile da preparare è particolarmente degna di un tuffo. ALTRO +DI MENO-

2

scatole (10 oz) foglie di spinaci surgelate, tritate (non usare fresche, solo congelate!)

1

tazza di maionese normale (non sostituire!)

1

busta per zuppa di cipolle (polvere) (da scatola da 2 once)

1

contenitore (16 once) panna acida

2

lattine (8 oz ciascuna) castagne d'acqua (tritate o tagliate a cubetti)

3

cipolle verdi (tritate finemente)

1

pagnotta hawaiano o pane a lievitazione naturale

Nascondi immagini

  • 1

    Immergere entrambi i pacchetti di spinaci surgelati in acqua tiepida per scongelarli.

  • 2

    Scolare bene gli spinaci. Fai risuonare gli spinaci come un asciugamano bagnato per spremere il succo in eccesso, con le mani.

  • 3

    Mettere gli spinaci in una grande ciotola e mescolare con panna acida, pacchetto di zuppa di cipolle, maionese, cipolla verde e castagne d'acqua. Puoi aggiungere tanta maionese e / o panna acida per soddisfare i tuoi gusti. Mescolare bene.

  • 4

    Coprire e conservare in frigorifero per una notte (o almeno 2-4 ore)

  • 5

    Scava una grande pagnotta rotonda di pane hawaiano (o lievito naturale), lasciando almeno un muro di 2 pollici. Posizionare la ciotola del pane sulla teglia e versare la salsa. (Metti i pezzi di pane in più intorno alla ciotola di spinaci per ottenere pezzi facili da ottenere e con cui immergerti).

  • 6

    Usa un'altra pagnotta per strappare più pezzi e posizionali intorno alla ciotola. (Prova diversi tipi di pane. I miei preferiti sono i panini dolci hawaiani e il lievito naturale.)

Suggerimenti degli esperti

  • Più gli spinaci saranno asciutti, più spessa e cremosa sarà la salsa, quindi assicurati di spremere quanto più liquido possibile.
  • Zucchine a fette, bastoncini di carote o strisce di peperone dolce sono ottimi mestoli per questa salsa di spinaci.
  • Le tortilla chips sono un'altra ovvia scelta di immersione, ma sperimenta sapori come tortilla chips di mais blu, chips di lime o chips di quinoa.
  • Se non vuoi servire questa salsa in una ciotola per il pane, una ciotola da portata di dimensioni simili funziona altrettanto bene.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Perché l'unica cosa migliore della salsa di spinaci è la salsa di spinaci in una ciotola commestibile. Non sappiamo chi abbia inventato per primo la salsa di spinaci, ma siamo contenti di averlo fatto. Idem con chi ha inventato la ciotola del pane. Adoriamo il tuffo. Amiamo il pane. È un abbinamento creato nel paradiso degli antipasti ed è proprio così semplice. Servire in una pagnotta di lievito naturale per un abbinamento classico, o andare con una pagnotta di pane hawaiano per un sapore più dolce. Ma non importa in quale pane lo servi, non ti rimarrà una briciola.

Guarda il video: Pesto di spinaci freschi - Spinach pesto (Settembre 2020).