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Key Lime Cheesecake Cupcakes

Key Lime Cheesecake Cupcakes

Il succo di lime Key dona un audace sapore di agrumi ai cupcakes ripieni con un centro di cheesecake.ALTRO +DI MENO-

Cupcakes:

1

scatola Betty Crocker ™ Preparato per torta al limone Super Moist ™

1

scatola (formato 4 porzioni) gelatina al gusto di lime

2

o 3 gocce di colorante alimentare verde, se lo si desidera

Ripieno:

1

cheesecake al forno acquistata in negozio (rotonda da 6 pollici)

Glasse:

1

tub (16 oz) Betty Crocker ™ Ricco e cremoso formaggio cremoso glassato

1

cartone (6 once) Yoplait® Original Yogurt Key Lime Pie

1

cucchiaino di succo di lime Key

Fette di lime chiave o scorza di lime grattugiata per guarnire, se lo si desidera

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  • 1

    Riscalda il forno a 350 ° F. Con una paletta o un cucchiaio per biscotti da 1-1 / 4 pollici, raccogli la cheesecake in 24 palline. Accantonare.

  • 2

    Posizionare una pirofila di carta in ognuna delle 24 pirottini per muffin di dimensioni normali. In una ciotola grande, sbattere la miscela per dolci e la gelatina con lo sbattitore elettrico a bassa velocità per 30 secondi. Aggiungi i restanti ingredienti per cupcake (NON cheesecake). Battere con la frusta elettrica a bassa velocità 30 secondi; battere a velocità media 2 minuti, raschiando la ciotola se necessario.

  • 3

    Dividi la pastella a metà. Dividi la prima metà della pastella in modo uniforme tra le 24 tazze. Aggiungi una pallina di cheesecake al centro di ciascuna tazza. Con la restante metà della pastella, coprire le palline di cheesecake, dividendo la pastella in modo uniforme tra le 24 tazze.

  • 4

    Cuoci per 15-20 minuti, fino a quando la parte superiore del cupcake non torna al tatto. Rimuovere i cupcakes dalla padella e raffreddare completamente su una griglia.

  • 5

    In una piccola ciotola, mescolare la glassa, lo yogurt, il succo di lime e lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza sottile. Capovolgere i cupcakes e immergere le parti superiori nella miscela di glassa. (Ci sarà della glassa avanzata.) Guarnire con spruzza, fette di lime chiave o buccia di lime grattugiata. Servite subito.

Suggerimenti degli esperti

  • Taglia i cupcakes a metà per esporre i centri della cheesecake e mettili in una piccola ciotola. Condire con una quantità generosa di miscela di glassa e guarnire con gelato o panna montata. Guarnire con fettine di lime o scorza di lime grattugiata a piacere.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
290
Calorie dal grasso
120
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
13g
20%
Grassi saturi
5g
27%
Trans Fat
0g
Colesterolo
50mg
16%
Sodio
260mg
11%
Potassio
55mg
2%
Carboidrati totali
40 g
13%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
29g
Proteina
3g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6%
6%
Ferro
4%
4%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 1 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 2 1/2 grasso;

Scelta di carboidrati

2 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Proprio quando pensavi che tu e il tuo SO foste la coppia perfetta, ecco che arriva Key lime e cheesecake - insieme in un unico cupcake! Il tuo cervello ha voglia di primavera. Il tuo corpo vuole la primavera. Ma qui siamo bloccati nel bel mezzo di febbraio - non proprio inverno, non ancora primavera. Che cosa deve fare una persona? Preparare qualcosa di rinfrescante e indulgente, ecco cosa. E questa coppia - torte al lime Key-lime ripiene di cheesecake dolcemente cremoso - scuoterà la tua giornata e la trasformerà da grigia a drammatica. La cheesecake non è un po 'schizzinosa? Un po 'capriccioso? Sì, lo è. Ecco perché non faremo la cheesecake da inserire in questi Key Lime Cheesecake Cupcakes. Facile! Quindi guarnisci con fettine di Key Lime, tagliate al centro e intrecciate per questo effetto decoratore 3D.Quindi il gioco è fatto: un modo assolutamente fantastico per sottomettere quei bla di metà inverno! Servi i cupcakes tagliati a metà, a faccia scoperta, in modo da poter vedere la cheesecake segreta all'interno, con più della miscela di glassa spruzzata sopra. Finire con panna montata e una fetta di Key Lime.
  • Non riesci a ottenere abbastanza cupcakes? Nemmeno noi, ecco perché abbiamo queste fantastiche ricette di cupcake pronte per ogni occasione.
  • Yoplait è un marchio registrato di YOPLAIT MARQUES (Francia) utilizzato su licenza.

Guarda il video: No-bake Mini Key Lime Pies (Settembre 2020).