Ricette tradizionali

Copycat Costco ™ Blueberry Muffin

Copycat Costco ™ Blueberry Muffin

Muffin ai mirtilli grandi quanto la tua testa! Prepara una partita di sei giganteschi muffin con una teglia per muffin del Texas di dimensioni enormi e questa ricetta funziona sempre.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 3 ottobre 2016

Muffin

1

scatola (15.25 oz) preparato per dolci Betty Crocker ™ Super Moist ™ (giallo o bianco)

1

pacchetto (3,9 once) mix di budino alla vaniglia

1

tazza di mirtilli selvatici congelati o gocce di cioccolato

Streusel Topping (opzionale)

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  • 1

    In una grande ciotola o in una planetaria, sbattere insieme le uova, il latte, il burro, il preparato per dolci, il preparato per budino e la panna acida. Incorpora i mirtilli.

  • 2

    Versare in uno stampo per muffin del Texas (jumbo), rivestito con grandi tazze di loto di pergamena. Per ottenere i migliori risultati, riempire ogni tazza quasi fino in cima. Per aggiungere il topping streusel opzionale, unire burro, zucchero e farina con una forchetta e cospargere uniformemente sulla pastella per muffin prima di infornare.

  • 3

    Infornare a 350 ° F per 45-50 minuti. Lasciar raffreddare leggermente, se lo desideri.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
600
Calorie dal grasso
240
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
27g
42%
Grassi saturi
16g
80%
Trans Fat
1g
Colesterolo
150mg
50%
Sodio
960mg
40%
Potassio
180mg
5%
Carboidrati totali
83g
28%
Fibra alimentare
1g
4%
Zuccheri
52g
Proteina
6g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
20%
20%
Ferro
10%
10%
Scambi:

2 amido; 0 frutta; 3 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 5 grasso;

Scelta di carboidrati

5 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: How to Make BLUEBERRY CRUMBLE MUFFINS Recipe Video (Settembre 2020).