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Ali di pollo Coca-Cola ™

Ali di pollo Coca-Cola ™

Queste ali di pollo che creano dipendenza sono caratterizzate da una salsa dolce-piccante con un ingrediente segreto sorprendente: la cola.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato l'8 marzo 2017

Ali

1

cucchiaio di pepe macinato

Salsa

2

cucchiai di salsa Worcestershire

1/2

cucchiaino di aglio in polvere

1/2

cucchiaino di pepe nero

1

quart di arachidi o olio di canola, per friggere

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  • 1

    Aggiungere gli ingredienti della salsa a una casseruola media e mescolare per unire. Porta a ebollizione a fuoco medio.

  • 2

    Cuocere a fuoco lento la salsa, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non è densa, circa 30-40 minuti.

  • 3

    Metti da parte la salsa mentre prepari le ali.

  • 4

    Taglia le ali in bacchette e finisce se non lo sono già. Unisci farina, sale, pepe e paprika in una ciotola.

  • 5

    In una pentola robusta o in un wok, scalda l'olio a 350 ° F.

  • 6

    Aggiungere le ali alla farina e saltarle finché non saranno leggermente ricoperte.

  • 7

    Lavorando in lotti, friggi le ali a 350 ° F finché non saranno dorate e cotte, 10-12 minuti.

  • 8

    Scolare le ali su della carta assorbente.

  • 9

    Quindi lanciare le ali nella salsa di cola.

  • 10

    Servire il prima possibile con condimento ranch o formaggio blu!

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • È di nuovo quel periodo dell'anno, per due squadre di uomini molto forti in calzamaglia che si scontrano su un campo cercando di dimostrare di essere i migliori al mondo nel muovere una palla oblunga di 100 yard. In altre parole, è uno dei miei preferiti periodi dell'anno: il Super Bowl. Amo il calcio tanto quanto il prossimo americano dal sangue rosso, ma quello per cui vengo davvero è il cibo.Per me, non c'è molto che batte uscire con gli amici a guardare qualche ora di sport e facendo una grande diffusione di snack. Quest'anno, senza dubbio, queste ali di pollo alla coca-cola faranno la loro comparsa. La cosa bella di queste ali è la salsa, un fantastico mix di piccante e dolce. Poiché tutto lo zucchero nella salsa proviene dalla soda, ti consiglio di provare a mettere le mani su un po 'di Coca-Cola messicana. Usano ancora zucchero vero a sud, e secondo me è una salsa migliore. Certo, se riesci a trovare solo roba americana, funzionerà benissimo. Li ho serviti a poche persone e sono rimasti assolutamente scioccati dalla brevissima lista di ingredienti nella salsa. Ha un sapore davvero complesso che crea delle ali davvero avvincenti!

Guarda il video: EL MEJOR POLLO CON COCA COLA. Andy (Settembre 2020).