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Taquitos di pollo, peperoni e crema di formaggio

Taquitos di pollo, peperoni e crema di formaggio

Una ricetta taquito semplice e veloce perfetta per l'antipasto di una giornata di gioco!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 25 aprile 2017

3

tazze di pollo sminuzzato (1,5 libbre)

1

tazza di formaggio cheddar grattugiato

2

lattine (4,5 once) peperoncini verdi tritati Old El Paso ™

16

Tortillas di farina Old El Paso ™ (6 pollici)

1

tazza di olio vegetale, per friggere

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  • 1

    Se il pollo non è già cotto, lascialo bollire in acqua bollente per circa 15 minuti finché il pollo non è cotto. Mi piace usare un mix di carne bianca e scura per i miei taquitos.

  • 2

    Una volta che il pollo è cotto, raffreddalo e poi sminuzzalo con due forchette o tritalo grossolanamente.

  • 3

    Mescolare il pollo insieme a formaggi, salsa piccante e peperoncini.

  • 4

    Lavorando con una tortilla di farina alla volta, aggiungi alcuni cucchiai di miscela di pollo al centro della tortilla. Arrotolare bene la tortilla.

  • 5

    Aggiungi l'olio in una padella grande a fuoco medio. Una volta che l'olio è caldo, aggiungi circa quattro taquitos nella padella con il lato della cucitura rivolto verso il basso per sigillare bene i taquitos. Cuocere i taquitos per circa 2-3 minuti per lato (basta girarli una volta).

  • 6

    Una volta cotti, trasferire i taquitos a una temperatura calda di 250 ° F. forno mentre lavori sugli altri taquitos. Quando tutti i taquitos sono cotti, servire con la salsa!

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • La mia infanzia fondamentalmente ruotava intorno agli snack congelati, e il mio preferito in assoluto erano i minuscoli taquitos congelati che si potevano comprare a centinaia. Non li avevo da anni, ma a volte li bramo ancora. Questa ricetta Taquitos con pollo, pepe e crema di formaggio non è solo facile da preparare, ma risolverà completamente quella voglia di Tex-Mex. Puoi usare qualsiasi pollo per questi taquitos, come il pollo avanzato, ma se hai bisogno di cucinarne un po 'da zero solo affogare delicatamente il pollo in acqua bollente lentamente a fuoco medio-basso. Mi piace usare un mix di carne bianca e scura per i miei taquitos: servi i taquitos con salsa e qualsiasi altro condimento che desideri, disegna le leccornie congelate e preparale da zero. Non tornerai mai indietro!

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