Ricette insolite

Blow Pop Martini Jello Shots

Blow Pop Martini Jello Shots

Il tuo lecca lecca preferito d'infanzia trasformato in una gelatina per adulti!ALTRO +DI MENO-

1/3

tazza di limonata concentrata congelata (scongelata e filtrata per rimuovere i solidi)

2

buste di gelatina non aromatizzate

3/4

tazza di vodka aromatizzata alla gomma da masticare

1

cucchiaio di liquore all'anguria acida

1

cucchiaio di liquore alla mela acida

Colorante alimentare al neon, se lo si desidera

Bastoncini di lecca-lecca e involucri di mini cupcake per servire, se lo si desidera

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  • 1

    Se si utilizza uno stampo in silicone flessibile per impostare i colpi di gelatina, prepararlo spruzzando leggermente con uno spray da cucina. Quindi pulire accuratamente ogni cavità dello stampo con un tovagliolo di carta. Questo lascerà un lievissimo residuo che aiuterà a sformare senza alterare il gusto o l'aspetto dei tuoi colpi di gelatina. Per preparare i colpi di gelatina, è possibile utilizzare anche una teglia standard da 1 libbra di vetro o metallo non reattivo, o due mini stampi per pagnotte. Nessuna preparazione necessaria per una padella.

  • 2

    Versare il concentrato di limonata e l'acqua in una piccola casseruola. Cospargere di gelatina e lasciare in ammollo per un minuto o due. Scaldare a fuoco molto basso, mescolando continuamente, fino a quando la gelatina è completamente sciolta (circa 5 minuti). Aggiungi la vodka.

  • 3

    Dividi il composto in due ciotole. In una ciotola aggiungere il liquore di anguria acida, nell'altra il liquore di mele acide.

  • 4

    Aggiungi una goccia di colorante alimentare neon, se lo desideri. (Ad esempio, usa una goccia di rosa neon per l'anguria e una goccia di verde neon per la mela.)

  • 5

    Versare nelle miscele in padella o stampi e raffreddare fino a quando non è completamente impostato, diverse ore o durante la notte.

  • 6

    Per servire, sformare (o se le gelatine sono disposte in una padella, tagliarle nelle forme desiderate). Taglia i bastoncini di lecca-lecca in segmenti di circa 1 1/2 pollice. Immediatamente prima di servire, inserire in ogni colpo di gelatina e posizionare ogni colpo di gelatina in un mini incarto per cupcake.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • I cocktail nostalgici a tema caramelle sono spuntati dappertutto, nei menu dei ristoranti e dei bar e in tutto il web. È giunto il momento per un po 'di sperimentazione jelly shot! Blow Pop Martini Jelly Shots ha tutto: un po' dolce ma aspro (dalla limonata e dal liquore alla frutta acida), con una nota persistente di gomma da masticare (dalla vodka di gomma da masticare) che scorre attraverso. Per me, questo è un miglioramento rispetto al lecca-lecca originale (tanto lavoro per arrivare alla gomma da masticare al centro - la parte migliore!). Data la mia passione per la vodka di gomma da masticare, mi fa male dirlo, ma dovresti averlo difficoltà a trovarlo, questa ricetta potrebbe essere fatta con vodka semplice o vodka aromatizzata alla frutta. Ho usato liquori aromatizzati alla mela verde e all'anguria per insaporire i colpi di gelatina. I liquori sono disponibili in molti altri gusti "aspri": frutti di bosco, pesca e uva, solo per citarne alcuni. Per fissare i colpi di gelatina è stato utilizzato uno stampo in silicone flessibile. Puoi anche usare una mini teglia per muffin in silicone flessibile, disponibile nella maggior parte dei negozi di cucine, o impostare i colpi di gelatina in una teglia standard da 1 libbra (di vetro o non reattiva) .Porta questi simpatici scatti al tuo prossimo incontro e tutti lo faranno adoro l'atmosfera nostalgica (e gustosa) che questi scatti di Jello porteranno alla festa.

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