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French Martini Jello Shots

French Martini Jello Shots

Un'interpretazione fresca e festosa del cocktail francese Martini, a base di succo d'ananas, vodka al lampone e Chambord (un liquore al lampone).ALTRO +DI MENO-

1 1/4

tazza di succo d'ananas (in scatola), filtrato per rimuovere i solidi

2

buste di gelatina non aromatizzate

1/2

tazza di vodka aromatizzata al lampone (o vodka semplice, se il lampone non è disponibile)

1/4

tazza Chambord (un liquore al lampone)

18

ogni lampone fresco, per guarnire se lo si desidera

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  • 1

    Versare il succo in una casseruola media. Cospargere di gelatina e lasciare in ammollo per un minuto o due.

  • 2

    Scaldare a fuoco molto basso, mescolando continuamente, fino a quando la gelatina si è sciolta, (circa 5 minuti). Togliere dal fuoco.

  • 3

    Incorporare la vodka e il liquore.

  • 4

    Versare due cucchiai o la miscela di gelatina in ogni bicchierino. Conservare in frigorifero fino a quando non è completamente impostato, da 1 a 2 ore.

  • 5

    Guarnire ogni colpo di gelatina con un lampone fresco, se lo si desidera

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Io e mio marito di solito non siamo persone di "gala in smoking e abito" a Capodanno, optando invece per incontri più intimi. Certo, cerco ancora di iniettare un po 'di glamour la sera, sia che indossi jeans e UGG o una gonna da cocktail!

    Non sorprende che il mio cocktail preferito per la fine dell'anno, il French Martini - fatto con succo d'ananas, vodka al lampone e Chambord (un liquore al lampone) - funge anche da "accessorio" per cocktail. Con la sua accattivante sfumatura di rosa lavanda e contorno di lamponi, sembra assolutamente invitante in un bicchiere da martini! Inoltre, è una scelta festosa e rinfrescante dopo una stagione di pesanti festività natalizie.

    Il mio contributo ai festeggiamenti di quest'anno saranno i piccoli sfarzosi Martini Jelly Shots francesi, ambientati in piccoli bicchieri da aperitivo. Qualsiasi varietà di mini cordiale, martini o bicchiere di champagne funzionerà bene. La dimensione della porzione è piuttosto piccola: 1 oncia / 2 cucchiai. I colpi di gelatina possono anche essere messi in una teglia standard da 1 libbra (circa 8 "x 4") e tagliati a quadrati, ciascuno guarnito con mezzo lampone. Se tagli i colpi di gelatina per servire e prevedi che rimarranno fuori per un po ', aggiungi 1/2 o 1 busta in più di gelatina normale per dare loro un po' di resistenza.

    La ricetta richiede vodka al lampone, tuttavia, niente panico se non ti capita di avere la vodka al lampone a portata di mano. La vodka semplice va bene poiché la Chambord aggiunge così tanto sapore di lampone da sola.

    Buon anno a tutti!

    Salute, Michelle

    Michelle Palm ha creato il blog Jelly Shot Test Kitchen dopo aver scoperto una mancanza di ricette di gelatine in stile cocktail.

Guarda il video: How to make a jello shot (Ottobre 2020).