Ricette insolite

Triple Lemon Cheesecake Swirl Bars

Triple Lemon Cheesecake Swirl Bars

Tutto inizia con una crosta di biscotto al limone. Quindi aggiungiamo una cheesecake liscia e cremosa, un vortice di lemon curd degno di una grinza e uno strato di biscotto al limone sbriciolato per portare tutto a casa.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 19 gennaio 2017

1

scatola (15.25 oz) Betty Crocker ™ Preparato per dolci al limone

1/2

tazza (1 panetto) di burro, sciolto

12

once (1 1/2 blocchi) di crema di formaggio

1

barattolo (10 oz) lemon curd, diviso

Nascondi immagini

  • 1

    Preriscalda il forno a 325 ° F. Fodera una teglia da forno da 9x13 pollici con un foglio antiaderente o una teglia con spray da cucina. Mescola il composto per dolci, il burro fuso e 1 uovo fino a quando non sono ben amalgamati. Questa miscela sarà densa come la pasta per biscotti. Riservare 1/3 di tazza dell'impasto per completare le barre.

  • 2

    Rompere la miscela rimanente della pastella in pezzi e spargerli sul fondo della teglia. Premere i pezzi di pasta verso il basso e insieme in uno strato uniforme per formare la base delle barre.

  • 3

    Per preparare il ripieno della cheesecake, inizia sbattendo la crema di formaggio e lo zucchero fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Aggiungere 2 uova e sbattere finché non sono ben amalgamate. Mescolare 2 cucchiai di lemon curd per aggiungere solo un tocco di aroma di limone al ripieno della cheesecake.

  • 4

    Distribuire il ripieno di cheesecake sullo strato di pastella nella padella. Versare sopra le cucchiaiate di cagliata al limone rimanente.

  • 5

    Usa un coltello per mescolare la crema di limone e il ripieno della cheesecake, creando striature bianche e gialle. Rompere piccoli pezzi della miscela di pastella per torta riservata e cospargerli sopra il ripieno.

  • 6

    Infornate per 34-38 minuti. La cheesecake avrà gonfiato un po 'ma affonderà mentre si raffredda. I bordi appariranno fissati ma il centro delle barre dovrebbe ancora oscillare.

  • 7

    Sfornare e adagiare su una griglia. Lasciare raffreddare le barrette di cheesecake per 30 minuti a temperatura ambiente, quindi conservare in frigorifero fino al raffreddamento, circa 2 ore in più. Se hai rivestito la padella con la carta stagnola, solleva le barre dalla padella e taglia a quadrati. Altrimenti tagliarli in padella.

Suggerimenti degli esperti

  • Queste semplici barrette da dessert combinano l'acidità di una ricetta di una barretta al limone con la ricchezza della cheesecake. E ogni strato, dalla morbida crosta di biscotto al ripieno di vortice della cheesecake al topping di biscotti sbriciolati, ha un delizioso sapore di limone. un paio di ingredienti segreti (ish). La torta al limone Betty Crocker conferisce alla morbida crosta del biscotto il suo dolce sapore di agrumi. E la cagliata di limone aggiunge un pizzico di asprezza e vortici di sapore alla cheesecake. Di solito preferisco il dolce all'acido, ma mio marito è l'opposto. Questo dessert è stato il matrimonio perfetto di entrambi e non siamo riusciti a tenere le mani lontane da queste barre. Sono così facili da preparare, non hai davvero bisogno di una scusa (ciao, spuntini pomeridiani), ma abbastanza carini da portare a una festa. È una vittoria per tutti.
  • Rivestire la padella con un foglio all'inizio renderà le barre più facili da rimuovere una volta cotte.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
320
Calorie dal grasso
140
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
16g
25%
Grassi saturi
9g
46%
Trans Fat
0g
Colesterolo
90mg
29%
Sodio
340mg
14%
Potassio
60mg
2%
Carboidrati totali
40 g
13%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
29g
Proteina
3g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
8%
8%
Ferro
4%
4%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 1 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 3 grasso;

Scelta di carboidrati

2 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Queste semplici barrette da dessert combinano l'acidità di una ricetta di una barretta al limone con la ricchezza della cheesecake. E ogni strato, dalla morbida crosta di biscotto al ripieno di vortice della cheesecake fino al crumble, ha un delizioso sapore di limone.

    Anche con tutto quel sapore di limone, queste barrette sono ancora così semplici da preparare, senza bisogno di succhi o scorza, grazie a un paio di ingredienti segreti (ish). E la cagliata di limone aggiunge un pizzico di acidità e vortici di sapore alla cheesecake.

    Di solito preferisco il dolce all'acido, ma mio marito è l'opposto. È una vittoria per tutti.

Guarda il video: NO BAKE LEMON CHEESECAKE (Ottobre 2020).