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Sparkle Magic Jello Shots

Sparkle Magic Jello Shots

Cosa c'è di rosa, viola, blu, scintillante e pieno di rum? Hai indovinato! Divertenti e fruttati Sparkle Magic Jello Shots!ALTRO +DI MENO-

2

scatole (3 once) Jell-O ™ uva

1

scatola (3 once) Jell-O ™ berry blue

9

cucchiaio di latte di cocco, diviso (o yogurt alla vaniglia)

3 1/2

tazze di rum al cocco, divise

1/2

tazza di latte condensato zuccherato

1

busta gelatina insapore

Colorante alimentare liquido rosa fluo

Polvere di perle commestibili, per scintillio di compleanno, se lo si desidera

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  • 1

    Riscalda l'acqua a ebollizione.

  • 2

    Versare 2 tazze di acqua bollente in una ciotola resistente al calore. Aggiungere la gelatina d'uva. Sbatti fino a quando la gelatina è completamente sciolta (circa 2 minuti). Incorporare 2 tazze di rum. Dividete il composto equamente in due ciotole. A uno, aggiungi 6 cucchiai di latte di cocco. Mescolare bene. Aggiungere un po 'di polvere di perle alla gelatina trasparente, se lo si desidera. Metti da parte entrambe le ciotole.

  • 3

    Versare 1 tazza di acqua bollente in una ciotola resistente al calore. Aggiungere la gelatina blu. Incorporare 1 tazza di rum. A uno, aggiungi 3 cucchiai di latte di cocco. Metti da parte entrambe le ciotole.

  • 4

    Versare 1 tazza di acqua bollente in una ciotola resistente al calore. Aggiungere la gelatina e mescolare finché non si scioglie (circa 5 minuti - microonde per alcuni secondi se ha difficoltà a sciogliersi). Aggiungere il latte condensato zuccherato e qualche goccia di colorante alimentare rosa. Incorporare il rum. Metti da parte la ciotola.

  • 5

    Inizia a stratificare la gelatina, iniziando dal rosa, versando 1 cucchiaino e mezzo in ogni bicchierino. Metti i bicchierini in frigorifero fino a quando lo strato è impostato, circa 20 minuti per i primi strati. Il tempo di presa diminuirà con l'aggiunta di più strati agli occhiali.

  • 6

    Ripetere il passaggio 5, sovrapponendo lo strato viola, viola opaco, blu, blu opaco, viola, viola opaco e infine un altro strato rosa.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Volevo portare un colpo di gelatina speciale alla festa di compleanno di un amico.Qualcosa con quel tipo di fascino estetico super carino sarebbe stato divertente. Ho immaginato uno scatto di gelatina di unicorno multicolore modellato, forse con un corno modellato con liquirizia pastello, quindi ti starai chiedendo perché non ci sono foto di scatti di gelatina a forma di unicorno in questo post. Ebbene, alla Jelly Shot Test Kitchen le cose non vanno sempre come un treno svizzero. La sera prima della festa, ho fatto i colpi di gelatina, in adorabili stampi per cavalli. La mattina dopo ho sformato i colpi di gelatina, o meglio, dovrei dire ci ho provato. Il metodo di allentamento e bagno di acqua calda non funzionava con gli stampi in plastica. Gli unicorni risultanti sembravano un po 'logori per non dire altro, cioè a molti mancavano orecchie, arti o pezzi casuali di carne gelatinosa. Avevo chiaramente bisogno di un piano B. Con alcuni colpi di scena, ho inventato lo Sparkle Magic Jelly Shot. La via più efficiente era un rum a strati e un jelly shot aromatizzato a base di gelatina. Ho usato rum al cocco, con latte di cocco aggiunto agli strati opachi (anche lo yogurt alla vaniglia funziona bene). Un po 'di polvere di perle commestibili aggiunta agli strati trasparenti ha aggiunto un po' di brillantezza di compleanno. È andato tutto meravigliosamente. L'uso dei bicchierini significava che il tempo di presa per ogni strato era molto breve e gli scatti di gelatina erano completamente impostati dall'ora della festa! Crisi scongiurata!
  • Alcuni suggerimenti: trovo più facile creare tutti i livelli contemporaneamente, all'inizio del processo. Se la gelatina si solidifica, basta metterla nel microonde per 20-30 secondi e diventerà nuovamente versabile.Posizionare i bicchierini nelle padelle per plumcake facilita il trasferimento dei bicchierini dentro e fuori dal frigorifero.Un imbuto funziona bene anche per uniformare strati (e non versare sui lati dei bicchierini)! Hope Sparkle Magic Jelly Shots porta un po 'di divertimento nostalgico alla tua prossima festa!

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