Ricette insolite

Gnocchi Di Goccia Fatti In Casa

Gnocchi Di Goccia Fatti In Casa

Soffici gnocchi fatti in casa possono sembrare un sacco di lavoro, ma sarai sorpreso di scoprire quanto siano semplici. Con questa ricetta facile e veloce per gnocchi, imparerai a preparare gnocchi da zero che sono semplici, deliziosi e pronti da mangiare in pochi minuti. ALTRO +DI MENO-

2

tazze di farina multiuso Gold Medal ™

1

cucchiaio di lievito in polvere

2

cucchiai di olio vegetale

1

cartone (32 oz) Brodo Progresso ™ con pollo o manzo aromatizzato

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  • 1

    Aggiungi tutti gli ingredienti secchi in una ciotola media e mescola bene.

  • 2

    Aggiungere l'olio e mescolare con una forchetta. Aggiungere gradualmente l'acqua per ottenere la consistenza desiderata.

  • 3

    Portare a ebollizione il brodo e aggiungere gli gnocchi a cucchiaiate. Cuocere 4 minuti o finché non sono cotti al centro.

Suggerimenti degli esperti

  • La farina per tutti gli usi è la migliore per questa ricetta. Altre farine funzioneranno in modo diverso e potrebbero alterare il tempo di cottura.
  • Assicurati che il brodo stia bollendo quando metti gli gnocchi, in modo che i fondi cuociano.
  • Puoi aggiungere 1 o 2 cucchiaini di erbe essiccate all'impasto degli gnocchi prima della cottura per aggiungere sapore.
  • Cospargere gli gnocchi con parmigiano grattugiato per un finale saporito.
  • Gli gnocchi vengono utilizzati in stufati come pollo e gnocchi o zuppe come zuppa di pollo.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
194.1
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
5.1g
8%
Grassi saturi
0,4 g
2%
Sodio
451,8 mg
19%
Potassio
44,8 mg
1%
Carboidrati totali
32,4 g
11%
Fibra alimentare
1.1g
4%
Zuccheri
0,1 g
Proteina
4,3 g
Calcio
17.70%
18%
Ferro
4.20%
4%

Scambi:

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Il segreto è svelato! Gli gnocchi teneri e morbidi possono avere il sapore di aver impiegato eoni per prepararli, ma dopo aver preparato i nostri gnocchi da zero, saprai la verità. Mentre la maggior parte delle ricette per gli gnocchi può richiedere ben più di un'ora per cucinare, questa ricetta richiede solo tre passaggi e un'ora del tuo tempo prima di avere una gustosa e confortante ciotola di gnocchi beatitudine. Gli gnocchi fatti in casa sono soddisfacenti da soli, ma se lo scegli, c'è molto spazio per giocare con i tuoi gustosi componenti aggiuntivi di brodo, come scalogno e funghi. C'è anche spazio per giocare nelle nostre facili collezioni di zuppe, quindi cosa stai aspettando?

Guarda il video: GNOCCHI DI ZUCCA FATTI IN CASA DA BENEDETTA - Homemade Pumpkin Gnocchi recipe (Settembre 2020).