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Saltine Cracker Toffee

Saltine Cracker Toffee

Conosciuto altrove come "crack natalizio", il cracker salato toffee è il dolcetto natalizio che crea dipendenza, noto per essere il sogno di un amante del dolce e del salato che diventa realtà. Non dire che non ti avevamo avvertito. ALTRO +DI MENO-

40

cracker salati o abbastanza per foderare la padella

2

tazze di cioccolato al latte o gocce di cioccolato semidolce

3/4

tazza di noci pecan tritate, se lo si desidera

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  • 1

    Riscalda il forno a 400 ° F. Linea 15x10x1 pollici teglia o teglia grande bordata con pellicola. Spruzzare la pellicola con uno spray da cucina. Mettere i cracker salati in un unico strato nella padella.

  • 2

    In una casseruola da 1 1/2 quarto di gallone britannico, scaldare il burro e lo zucchero di canna a ebollizione a fuoco medio. Continua a bollire per 3 minuti. Versare immediatamente sopra le saline; diffusione per coprire completamente i cracker.

  • 3

    Cuocere da 5 a 6 minuti o fino a quando i cracker non sembrano tutti frizzanti.

  • 4

    Togliere dal forno; cospargere le gocce di cioccolato. Lasciate riposare un minuto o due per sciogliere; distribuire uniformemente. Oppure, in una ciotola per microonde, scaglie di cioccolato per microonde scoperte in alto per circa 1 minuto o finché non possono essere mescolate bene; spalmare sui cracker. Top con noci pecan.

  • 5

    Raffreddare completamente sulla griglia, circa 40 minuti. Mettete in frigorifero da 15 a 20 minuti o fino a quando il cioccolato è solido. Rotto in mille pezzi.

Suggerimenti degli esperti

  • Preriscalda il forno in anticipo, in modo da poter inserire i cracker nel forno non appena hai finito di versare lo strato di caramello sui cracker.
  • Rendi tuo questo caramello salato cracker sostituendo le noci pecan con altre noci come mandorle, anacardi o pistacchi. Non in noci? Lasciali del tutto fuori.
  • Assicurati di utilizzare una teglia con i lati, in quanto eviterà che il caramello gorgogli sulla teglia.
  • Conserva le caramelle saltine cracker in frigorifero per 2-3 settimane; ha un sapore altrettanto buono fresco!
  • Questo è il regalo perfetto da regalare o portare alle feste. Gli altri nostri dessert sono altrettanto condivisibili.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 Toffee Square
Calorie
120
Calorie dal grasso
70
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
7g
11%
Grassi saturi
4 1 / 2g
22%
Trans Fat
0g
Colesterolo
15mg
5%
Sodio
35mg
2%
Potassio
45mg
1%
Carboidrati totali
13g
4%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
10g
Proteina
1g
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Ferro
2%
2%
Scambi:

0 amido; 0 frutta; 1 altro carboidrato; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • All'inizio, il cracker toffee salato sembra un po 'strano, ma fidati di noi quando diciamo che i cracker forniscono la perfetta croccantezza e salsedine, nascosti in uno strato di caramella mou dolce e ricoperti di ricco cioccolato fuso. Aggiungere le noci pecan tritate o servirle senza. I tuoi amici e la tua famiglia non crederanno mai che ci sono veri e propri cracker salati nascosti in questa gustosa ricetta toffee!

Guarda il video: Chocolate Saltine Toffee Cookies (Settembre 2020).