Ricette insolite

Zuppa Di Tortilla Di Taco Di Manzo

Zuppa Di Tortilla Di Taco Di Manzo

Questa semplice zuppa di tortilla viene caricata con carne macinata e molte verdure.ALTRO +DI MENO-

1

pacchetto (1 oz) Miscela di condimento per taco Old El Paso ™

1

lattina (15 oz) Pomodori a cubetti organici Muir Glen ™ arrostiti al fuoco

1

lattina (15 oz) di mais, scolata

1

lattina (7 oz) peperoncini verdi tritati Old El Paso ™

1

tazza di fagioli neri in scatola sciacquati e puliti

1

cartone (32 oz) Brodo di pollo Progresso ™

1/2

tazza di tortilla chips sbriciolata

1

tazza di formaggio cheddar grattugiato

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  • 1

    In una pentola capiente o in un forno olandese a fuoco medio, rosola la carne macinata, rompendo la carne mentre cuoce. Aggiungere la cipolla e l'aglio. Continua la cottura fino a quando la carne è cotta e non è più rosa.

  • 2

    Scolare il liquido dalla padella. Aggiungere il condimento per taco, i pomodori, il mais, i peperoncini, i fagioli, il coriandolo e il brodo di pollo nella pentola e mescolare per unire.

  • 3

    Fai bollire a fuoco medio per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Servire condito con tortilla chips sbriciolate e formaggio grattugiato.

Suggerimenti degli esperti

  • Panna acida e avocado sono anche ottimi condimenti!

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
280
Calorie dal grasso
110
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
13g
19%
Grassi saturi
5g
27%
Trans Fat
0g
Colesterolo
50mg
16%
Sodio
1050mg
44%
Potassio
280mg
8%
Carboidrati totali
23g
8%
Fibra alimentare
4g
15%
Zuccheri
4g
Proteina
17g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
6%
6%
Calcio
15%
15%
Ferro
15%
15%
Scambi:

1/2 amido; 0 frutta; 1 altro carboidrato; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1/2 verdura; 1/2 Carne molto magra; 0 carne magra; 1/2 Carne ricca di grassi; 1/2 grasso;

Scelta di carboidrati

1 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Finalmente è la stagione delle zuppe! Cambia le cose con una zuppa di tortilla ispirata al taco di manzo invece della versione più tradizionale di pollo. È tempo da maglione, ragazzi! E sai cos'altro significa, vero? La stagione delle zuppe è arrivata! Voglio dire, sì, potrei mangiare zuppa tutto l'anno, ma siamo sinceri. Ha sicuramente un sapore migliore in una notte fredda. Ho pensato che sarebbe stato divertente andare a sud del confine con una piccola zuppa di tortilla. Questa volta ho cambiato le cose e ne ho fatto una zuppa di tortilla di manzo macinata invece della versione più tradizionale di pollo Avrai bisogno di carne macinata, cipolla, pomodori a cubetti, coriandolo, aglio, brodo di pollo, mais, peperoncini verdi, nero fagioli e un po 'di condimento per taco. Servi queste ciotole di bontà condite con un po' di tortilla chips croccanti e un po 'di formaggio grattugiato!

Guarda il video: Chicken Mexican Tacos Recipe. Tacos With Chicken Filling. The Bombay Chef Varun Inamdar (Settembre 2020).