Ricette tradizionali

Pizza di pollo Sriracha al miele alla griglia

Pizza di pollo Sriracha al miele alla griglia

Una deliziosa pizza estiva con pollo, miele e sriracha, fatta alla griglia per mantenere fresca la cucina!ALTRO +DI MENO-

1

lattina (13,8 oz) Pillsbury ™ Pizza Crust refrigerata

2

cucchiai di marmellata di arance

4

cucchiai di sriracha, divisi

1

pollo cotto in tazza, sminuzzato

1-2 tazze di salsa di pomodoro biologica Muir Glen ™

1 1/2

tazze di formaggio manchego, sminuzzato

1

mozzarella in tazza, sminuzzata

4

fette di pancetta cotta, sbriciolate

Condimento ranch, per servire (facoltativo)

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  • 1

    Preriscalda la griglia a fuoco medio e raccogli gli ingredienti.

  • 2

    Srotolare l'impasto su una teglia o una buccia di pizza ben infarinata. Spruzzare l'impasto con uno spray da cucina o strofinare l'olio d'oliva sull'impasto.

  • 3

    Capovolgere con molta attenzione l'impasto della pala della pizza sulla griglia. Grigliare 2-3 minuti; capovolgere e grigliare altri 2 minuti. Rimuovere la crosta dalla griglia e riporla sulla paletta o su una teglia.

  • 4

    In una piccola casseruola unire il miele, la salsa di soia, la marmellata di arance, il succo di lime e 2 cucchiai di sriracha. Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti o finché non si è leggermente addensato.

  • 5

    Una volta che la salsa si sarà addensata, togliete dal fuoco e aggiungete il pollo. Lancia bene.

  • 6

    Coprire la pizza con la salsa di pomodoro Muir Glen, quindi condire con sriracha a piacere.

  • 7

    Aggiungere il formaggio manchego. Aggiungere il composto di pollo e tutta la salsa eventualmente rimasta nella pentola. Aggiungere la pancetta sbriciolata e la mozzarella sopra.

  • 8

    Fai scorrere con attenzione la pizza di nuovo sulla griglia. Chiudere la griglia e cuocere a fuoco medio-basso per 5-8 minuti o finché il formaggio non si sarà sciolto. Togliere dalla griglia, affettare e mangiare subito.

Suggerimenti degli esperti

  • Per evitare di bruciare la crosta della pizza sulla griglia, mantenere il calore non superiore a medio.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • È facile grigliare una pizza in pochi minuti, e questa con miele e pollo sriracha è davvero deliziosa.Ho voluto provare a grigliare una pizza per quello che sembra per sempre.Dato che ho praticamente grigliato tutto il resto, non ho un indizio perché mi ci è voluto così tanto tempo per gettare un po 'di pasta per pizza sulla griglia. Qualunque sia la ragione, questa è stata la mia prima vera pizza alla griglia. Non sarà sicuramente l'ultima! Per prima cosa, le pizze grigliate non richiedono forno, il che significa che la tua casa rimane fresca. Questo da solo dovrebbe essere un motivo sufficiente per provare la grigliata. Due, il gusto è incredibile. Le pizze alla griglia hanno un sapore così simile alle vere pizze italiane cotte a legna, ma senza la spesa di un forno per pizza costoso. Punteggio! Inoltre, possiamo parlare dei sapori in corso? Oh mio Dio, miele, sriracha e formaggio manchego. COSÌ BUONO.

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