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Spicchi Di Patate Al Parmigiano

Spicchi Di Patate Al Parmigiano

Quando una patata al forno e una patatina fritta si incontrano nel mezzo si ottengono questi gustosi spicchi di patate al parmigiano.ALTRO +DI MENO-

ByGirl Who Ate Everything

Aggiornato l'8 marzo 2017

Ingredienti

2

cucchiaini di olio vegetale

1/2

tazza di parmigiano grattugiato

1/4

cucchiaino di cipolla in polvere

1/4

cucchiaino di aglio in polvere

Passi

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  • 1

    Preriscaldare il forno a 350 ° F e rivestire una grande teglia con un foglio e spruzzare con uno spray da cucina.

  • 2

    Lavare e strofinare accuratamente le patate. Tagliare a metà ciascuna patata nel senso della lunghezza, quindi tagliare ciascuna metà in tre spicchi. Se hai patate più grandi potresti dover tagliare a metà gli spicchi.

  • 3

    Mescolare le patate in una ciotola capiente con l'olio. In una piccola ciotola unire gli ingredienti rimanenti e cospargere le patate saltando per ricoprire tutte le patate in modo uniforme.

  • 4

    Disporre le patate sulla teglia grande o sulla teglia per gelatina in un unico strato e cuocere per 40-45 minuti o fino a doratura.

Informazioni nutrizionali

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Le patate possono essere fritte, bollite, smerlate, schiacciate, al vapore, al forno o anche in doppia cottura. Non c'è da stupirsi che le patate siano l'ortaggio più popolare negli Stati Uniti. La loro versatilità è invitante sia per gli adulti che per i bambini. Le mie due forme preferite di patate sono le patatine fritte e le patate al forno. Sono un tossicodipendente di patatine fritte e mi concederei più spesso se non fossero così unte e malsane. Sono noto per togliere le patatine fritte dai piatti dei miei amici e dei miei figli perché in realtà non ordino mai patatine fritte da solo poiché cerco sempre di guardare la mia figura da ragazza. Poi ci sono le patate al forno - nude o caricate, panna acida o solo burro, chiedono solo di essere vestite e mangiate.Queste fette di patate al parmigiano sono un ibrido tra una patata al forno e patatine fritte - il meglio di entrambi i mondi. Sono un'alternativa molto più salutare alle patatine fritte, ma ancora cotte al forno proprio come una patata al forno, quindi questo contorno durerà per sempre? No. Non è necessario pelare le patate, quindi dopo cinque minuti di condimento delle patate con alcune spezie e aromi essenziali, puoi metterle in forno e dimenticarle. Questi spicchi di patate al parmigiano sarebbero un ottimo contorno per un barbecue o una pentola!

Guarda il video: PERLE DI PARMIGIANO (Settembre 2020).