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Tacos Di Pancia Di Maiale

Tacos Di Pancia Di Maiale

La pancetta di maiale al barbecue è tenera e deliziosa in questi tacos dal guscio morbido.ALTRO +DI MENO-

Per la pancetta di maiale

1

cucchiaio di miscela di condimento per taco Old El Paso ™

Per slaw

1

pacchetto (12 oz) broccoli e carote sminuzzati

Altro

10

tortillas di mais soft shell

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  • 1

    Prepara la pancetta di maiale: la pancia deve essere in strisce disossate e senza pelle larghe circa 1,5 pollici e lunghe 5 pollici. A seconda di come acquisti la pancetta di maiale, potrebbe essere in una grande lastra o strisce con ossa e pelle. Il primo passo è metterlo nelle strisce. Successivamente puoi rimuovere facilmente la pelle facendo una fessura a un'estremità, quindi facendo scorrere il coltello lungo la pelle e tenendo saldamente la pancia mentre allontani il coltello da dove si trova la tua mano.

  • 2

    Mescola la birra con la salsa barbecue e il condimento per il taco (preferisco fatto in casa ma comprato in negozio andrà benissimo). Allinea le strisce di pancetta di maiale in una teglia e versaci sopra la salsa. Lasciar cuocere a 275 ° C per circa 5 ore finché non si sarà annerito all'esterno e sarà molto tenero.

  • 3

    Mentre la pancia cuoce, affetta il cetriolo con un pelapatate a julienne o con l'accessorio per sminuzzare di un robot da cucina. Mescolare il cetriolo con lo slaw di broccoli e tutto il resto degli ingredienti per lo slaw. Condire e mescolare bene e lasciare riposare un'ora prima di servire.

  • 4

    Lascia raffreddare la pancia per circa 15-20 minuti. Togliere dalla padella e tagliare a cubetti.

  • 6

    Riscaldare le tortillas in una padella calda e asciutta per circa 15 secondi per lato.

  • 7

    Prepara il tuo taco riempiendo una tortilla con alcuni cubetti di maiale, qualche fetta di avocado e una bella cucchiaiata di slaw.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Oh pancetta di maiale, come ti amo. Fammi contare i modi ... Uno, sei così a buon mercato! Altri tagli alla moda come la bistecca sul fianco e sulla gonna erano economici, ma recentemente sono saliti alle stelle a causa della loro popolarità. Non tu Due, sei così facile da fare! Aggiungere un paio di ingredienti saporiti e infornare. Nessun problema con la bruciatura prima o la triturazione dopo. Una temperatura, 5 ore, togli dal forno e mangia.Tre, sei così delizioso! C'è anche tutta quella cosa su come sei pancetta e pancetta, ma non ci andremo nemmeno oggi. come sei ... brasato lentamente in questi tacos di pancia di maiale al barbecue.Fai questi e sarai innamorato anche tu! La pancetta di maiale è a casa in una tortilla con un po 'di avocado e broccoli slaw.
  • Che sia Taco Tuesday o qualsiasi giorno, queste ricette faranno felici tutti i fan dei taco.

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