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Mini Cheesecake Alla Zucca Senza Cottura

Mini Cheesecake Alla Zucca Senza Cottura

Cheesecake alla zucca senza cottura con croste di barrette ai cereali. Stampo per muffin per la vittoria!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 5 ottobre 2017

Crosta Di Muesli

5

confezioni (10 barrette in totale) Barrette di cereali croccanti Nature Valley ™ Avena e miele

4

Zucchero di canna alla cannella di quadratini di farina d'avena Nature Valley ™

4

cucchiai di burro, sciolto

Ripieno Di Cheesecake Alla Zucca

12

1 ½ cubetti di crema di formaggio, ammorbidita

1 1/2

tazze di purea di zucca in scatola (NON ripieno di torta di zucca)

2/3

budino alla vaniglia preparato in tazza

1

cucchiaino di spezie per torta di zucca

1

cucchiaino di pasta di semi di vaniglia o puro estratto di vaniglia

8

oz di copertura montata congelata, scongelata

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  • 1

    Per fare la CROSTA DI GRANOLA, foderate 18 cavità di stampi per muffin con carta assorbente.

  • 2

    Nella ciotola di un robot da cucina, unire 4 delle confezioni da 2 barrette (8 barrette in totale) delle barrette di cereali Oats 'n Honey con i 4 quadratini di farina d'avena alla cannella e zucchero di canna Nature Valley ™. Ridurre a piccole briciole, quindi versare in una terrina.

  • 3

    Usando una forchetta, mescolare il burro fuso e il miele fino a quando non saranno ben amalgamati. Dividere equamente le briciole tra le 18 coppette per muffin. Premere in uno strato uniforme sul fondo degli stampini per muffin.

  • 4

    Per preparare il RIPIENO DELLA CHEESECAKE ALLA ZUCCA, sbattere la crema di formaggio fino a renderla leggera e spumosa. Incorporare lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.

  • 5

    Aggiungere la purea di zucca, il budino, le spezie per la torta di zucca, la cannella e la vaniglia e mescolare per unire. Aggiungere la guarnizione montata e sbattere fino a incorporarla.

  • 6

    Dividere equamente il ripieno della cheesecake tra le 18 coppette per muffin. Rompere le restanti 2 barrette di cereali in pezzi molto piccoli e cospargerle sulle cime delle cheesecake. Congela per almeno 1 ora.

  • 7

    Usa una spatola di plastica sottile o un coltello per sollevare le cheesecake dagli stampini per muffin e staccare i fogli. Lasciare scongelare le cheesecake per 15-25 minuti prima di servire. Conservare, ben sigillato, in frigorifero per un massimo di 5 giorni o nel congelatore per un massimo di un mese.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
260
Calorie dal grasso
130
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
15g
23%
Grassi saturi
8g
39%
Trans Fat
0g
Colesterolo
4475mg
1491%
Sodio
200mg
8%
Potassio
85mg
2%
Carboidrati totali
30g
10%
Fibra alimentare
2g
8%
Zuccheri
18g
Proteina
3g
Vitamina A
70%
70%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
4%
4%
Ferro
4%
4%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 1 altro carboidrato; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 3 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Prepara questi dolcetti senza cottura in circa 20 minuti. Quindi siediti, rilassati e aspetta che la magia accada. Vuoi un dessert facile e veloce per fare che esploda con i sapori dell'autunno? Prova queste cheesecake alla zucca senza cottura, puoi mangiarle mentre sono semi-congelate, ma sono ancora più buone una volta scongelate un po '. Quindi lasciali stare sul bancone per 15-25 minuti prima di servire. Se non hai una grande folla da sfamare, chiudi eventuali cheesecake rimanenti in un contenitore ermetico e mettili in frigorifero o nel congelatore per conservarli per un'altra occasione.

Guarda il video: Easy Mini Cheesecakes Recipe (Settembre 2020).