Le migliori ricette

Spiedini di pollo avvolti nella pancetta

Spiedini di pollo avvolti nella pancetta

Una semplice, deliziosa cena a base di pollo, pancetta e ananas, da lanciare stasera sulla griglia!ALTRO +DI MENO-

2

libbre di offerte di pollo disossate e senza pelle, tagliate a cubetti da 1 pollice

1

tazza di salsa barbecue, divisa (più altra se lo si desidera per servire)

1

Pancetta pestata, fette tagliate a metà

1

peperone rosso, tagliato a quadrati

1

peperone verde, tagliato a quadrati

1

cipolla rossa, tagliata a quadrati

1/2

di un ananas, a cubetti

Nascondi immagini

  • 1

    Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto e raccogli gli ingredienti.

  • 2

    Aggiungere il pollo in una ciotola e condirlo con 2 cucchiai di salsa barbecue. Avvolgi ogni pezzo di pollo con 1/2 fetta di pancetta. Infilare il pollo avvolto nella pancetta sugli spiedini, alternandolo con peperoni rossi, peperoni verdi, cipolle rosse e cubetti di ananas.

  • 3

    Dopo aver preparato tutti gli spiedini, mettili sulla griglia calda. Grigliare gli spiedini fino a quando la pancetta è dorata e croccante e il pollo è cotto, 3-4 minuti per lato. Durante l'ultimo minuto di cottura, spennellare ogni spiedo con salsa barbecue dappertutto.

  • 4

    Togliete dalla griglia e lasciate riposare per 5 minuti, quindi servite immediatamente con altra salsa BBQ a parte per intingere. Godere!

Suggerimenti degli esperti

  • Eliminare la salsa barbecue inutilizzata che è stata utilizzata per spennellare la carne cruda. Se lo desideri, usa il barbecue fresco per intingere gli spiedini cotti.
  • Sentiti libero di usare le tue combinazioni vegetariane preferite. Potresti provare zucchine e mais, pomodori e peperoni o uno dei tuoi preferiti.
  • Per un tocco asiatico su questi, sostituire la salsa barbecue con salsa teriyaki.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
420
Calorie dal grasso
120
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
13g
20%
Grassi saturi
4g
20%
Trans Fat
0g
Colesterolo
115mg
38%
Sodio
920mg
38%
Potassio
670mg
19%
Carboidrati totali
33g
11%
Fibra alimentare
2g
10%
Zuccheri
25g
Proteina
42g
Vitamina A
20%
20%
Vitamina C
70%
70%
Calcio
6%
6%
Ferro
10%
10%
Scambi:

0 amido; 1/2 frutto; 1 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1 verdura; 5 1/2 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 2 Grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Gli spiedini di pollo e verdure facili sono molto più gustosi con la pancetta! Semplice bontà alla griglia. È per quello che è fatta l'estate. Sappiamo tutti che a volte le cene più semplici sono le migliori, giusto? Chiaramente, è il caso di questi spiedini di pollo. Sono così semplici, ma così deliziosi. Con solo 7 ingredienti e un tempo di preparazione minimo, puoi avere questi kebab sul tavolo da pranzo in meno di 40 minuti e, naturalmente, la parte migliore è semplicemente quanto sono deliziosi questi kebab. Voglio dire, pollo avvolto nel bacon. Verdure grigliate. Ananas alla griglia. Ho ragione?! Sì, è quello che mi piace chiamare una combinazione vincente. Inoltre, con il riscaldamento del clima e le temperature nelle nostre case in aumento, la griglia è spesso la nostra migliore opzione. La griglia ha anche altri vantaggi. I grassi in eccesso gocciolano, le verdure trattengono più vitamine e minerali, le carni trattengono più delle vitamine chiave di riboflavina e tiamina e l'umidità viene sigillata meglio, mantenendo il cibo tenero. Scartare qualsiasi salsa barbecue inutilizzata che è stata usata per spazzolare la carne cruda. Se lo desideri, usa il barbecue fresco per intingere gli spiedini cotti e sentiti libero di usare le tue combinazioni vegetariane preferite. Potresti provare zucchine e mais, pomodori e peperoni o uno dei tuoi preferiti. Per un tocco asiatico su questi, sostituisci la salsa barbecue con salsa Teriyaki. Ora parliamo di estate!

Guarda il video: Twist di Pancetta di MuoioSazio (Settembre 2020).