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Tacos Di Manzo Macinato E Patate

Tacos Di Manzo Macinato E Patate

Origano e sale qb

Lattuga grattugiata, quanto basta

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  • 1

    Cuocere le patate in acqua con sale. Accantonare.

  • 2

    Immergi i pomodori in acqua calda per 1 1/2 o 2 minuti. Rimuovere la pelle e metterla in un frullatore. Aggiungere le cipolle, l'aglio, il tabasco, l'origano e il sale e frullare fino a che liscio. Trasferire la salsa in una padella e cuocere a fuoco lento per addensarla, per circa 3-5 minuti. Accantonare.

  • 3

    Rosolate la carne in una padella, condite con le vostre spezie preferite e aggiungete le patate. Mescola bene per unire tutti gli ingredienti. Aggiungere un po 'di salsa di pomodoro e mescolare ancora.

  • 4

    Riscaldare le tortillas e farcire con il composto di carne e patate.

  • 5

    Servire i tacos con strisce di lattuga, fette di avocado e il resto della salsa sopra.

Suggerimenti degli esperti

  • Per più consistenza, aggiungi panna o formaggio.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
414.2
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
19,8 g
30%
Grassi saturi
7.2g
36%
Colesterolo
64,4 mg
22%
Sodio
548,6 mg
23%
Potassio
1080.6mg
31%
Carboidrati totali
39,0 g
13%
Fibra alimentare
5,9 g
24%
Zuccheri
3,7 g
Proteina
20,6 g
Vitamina C
64.10%
64%
Calcio
6.40%
6%
Ferro
18.80%
19%

Scambi:

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Questi tacos sono così deliziosi e facili da preparare che mi piace prepararli frequentemente. Mi piace servirli con fette di avocado e strisce di lattuga per dare loro un tocco di freschezza. La spezia deriva dalla salsa rossa preparata con pomodori, cipolle, origano e un po 'di Tabasco. Veramente delizioso!

Guarda il video: Patate al tacos (Settembre 2020).