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Panini per colazione con salsiccia, uova e formaggio

Panini per colazione con salsiccia, uova e formaggio

Stiamo portando la solita colazione su una tacca. I “muffin” di uova strapazzate con salsiccia piccante sono la dimensione e la forma perfette per sandwich tra metà di biscotti fatti in casa freschi e soffici.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 25 maggio 2017

Biscotti

2 1/4

tazze Betty Crocker ™ Bisquick ™ Preparato per pancake e dolci originale

1/4

tazza di farina per tutti gli usi

Portauova

6

oz salsiccia piccante italiana

Olio vegetale, per stampo per muffin

4

oz di formaggio cheddar grattugiato

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  • 1

    Riscalda il forno a 450 ° F. Aggiungere Bisquick ™ e 2/3 di tazza di latte in una ciotola media e mescolare per unire.

  • 2

    Versare l'impasto su una superficie infarinata e piegare alcune volte. Quindi stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata e utilizzare un cutter da 2 1/2 pollici per ritagliare i biscotti. Potrebbe essere necessario tirare nuovamente l'impasto per ottenere sei biscotti completi.

  • 3

    Trasferire i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e cuocere per 9-10 minuti fino a quando i biscotti saranno gonfiati e dorati. Togli i biscotti dal forno.

  • 4

    Ridurre la temperatura del forno a 350 ° F e ungere leggermente sei stampini per muffin con olio vegetale.

  • 5

    Aggiungi la salsiccia in una padella antiaderente a fuoco medio. Cuocere per 5-6 minuti, rompendo la salsiccia mentre cuoce, fino a quando la salsiccia è cotta e leggermente dorata.

  • 6

    Nel frattempo, sbatti insieme le uova con 1/4 di tazza di latte. Dividere la salsiccia tra gli stampini per muffin preparati e riempire con il composto di uova.

  • 7

    Cuocere le teglie per muffin per 15-18 minuti a 350 ° F. Le uova dovrebbero essere posizionate al centro e leggermente staccate dai lati delle teglie per muffin.

  • 8

    Quando sei pronto per fare un panino, dividi i biscotti e cospargi il cheddar sulle metà aperte. Rimettere i biscotti in forno per un minuto per sciogliere il formaggio. Quindi guarnire con un portauovo.

  • 9

    Servire subito o avvolgere nella carta stagnola per un panino in movimento!

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • I panini per la colazione sono uno dei miei modi preferiti per iniziare la giornata, ma non amo le versioni fast food. La maggior parte dei giorni trovo che posso portare a termine il lavoro a casa. Mi piacciono particolarmente le ricette come questa che hanno un bel tocco di classico. In questo caso, salsiccia piccante! Il panino finito ha un bel calcio che si abbina perfettamente con il cheddar e il biscotto. Per assemblare uno di questi deliziosi panini, rompere un biscotto e spolverare con del formaggio. Quindi rimettetele in forno per far sciogliere il formaggio per un minuto. Quindi aggiungi l'uovo e mangialo! La buona notizia di questa ricetta è che è facile da preparare in anticipo. Le uova si riscaldano magnificamente, anche nel microonde per un minuto, quindi, anche se sei di fretta, preparare questi biscotti all'uovo piccanti è un ottimo modo per iniziare la giornata!

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