Ricette insolite

Torta Di Pomodoro Al Formaggio Di Capra

Torta Di Pomodoro Al Formaggio Di Capra

Rustica, erbacea e ripiena di formaggio, questa torta di pentola dall'aspetto modesto è tutto ciò che ami di una torta di pentola normale, ma senza il pollo. Questa cottura estiva richiede solo 20 minuti per essere messa insieme prima di infilarla nel forno, rendendola un'opzione no-duh per la cena della settimana.ALTRO +DI MENO-

Crea con

Pillsbury Pie Crust

1

scatola (14,1 once) Pillsbury ™ Refrigerated Pie Crust

1

lattina (28 oz) Pomodori interi organici Muir Glen ™

1/2

cipolla rossa grande, affettata sottilmente

1

cucchiaio di origano fresco

3

oz di formaggio di capra ammorbidito

2

tazze di mozzarella grattugiata

1/2

tazza di formaggio romano grattugiato

1/2

cucchiaino di aglio in polvere

1

pizzico di sale grosso e pepe macinato fresco

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  • 1

    Preriscalda il forno a 350 ° F. Srotolare e posizionare la crosta di torta in una pirofila da 2 quarti o in una teglia. Infornate per 10 minuti.

  • 2

    Nel frattempo scolate i pomodori e tamponateli il più possibile. Affettali.

  • 3

    Disporre metà dei pomodori a fette sul fondo della crosta di torta cotta. Adagiare sopra metà delle cipolle, poi metà dell'aglio, metà del timo, origano, formaggio di capra, mozzarella e romano.

  • 4

    Quindi stratificare con i restanti pomodori, cipolle, aglio, erbe e formaggi. Cospargere leggermente la parte superiore con l'aglio in polvere e un pizzico di sale.

  • 5

    Cuocere per 30 minuti o fino a quando il formaggio inizia a dorare e bolle. Servite subito!

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