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Bocconcini di carciofo avvolti nella pancetta con peperoncino aioli

Bocconcini di carciofo avvolti nella pancetta con peperoncino aioli

Cuori di carciofi e parmigiano avvolti in pancetta croccante. Servito con una salsa piccante al chipotle, questa è una vittoria del giorno della partita!ALTRO +DI MENO-

2

vasetti (14 oz) cuori di carciofi

10

fette di pancetta tagliate a metà trasversalmente

1/2

tazza di parmigiano grattugiato

1

spicchio d'aglio, tritato o grattugiato

1

peperoncini chipotle interi in scatola in adobo, tritati

15

stuzzicadenti interi (opzionale)

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  • 1

    Preriscalda il forno a 400 ° F. Disporre le strisce di pancetta su una teglia rivestita di carta stagnola. Cospargere la pancetta con il parmigiano. Posizionare il cuore di carciofo al centro di ogni striscia di pancetta. Avvolgere la pancetta attorno al carciofo e, se lo si desidera, fissare la pancetta con uno stuzzicadenti. Cospargere i bocconcini con un po 'di parmigiano e pepe.

  • 2

    Cuocere per 45 minuti o finché la pancetta non sarà croccante.

  • 3

    Nel frattempo unire la maionese, l'aglio, il miele, i peperoncini chipotle tritati e un pizzico di pepe in una ciotola media. Mescolare fino a quando combinato e liscio. Trasferire in una ciotola da immersione e riporre in frigorifero fino al momento dell'uso.

  • 4

    Servire i pezzetti di pancetta con stuzzicadenti e la salsa aioli piccante al chipotle.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Cuori di carciofi e parmigiano al forno con pancetta. Così buono, i festaioli della tua giornata di gioco potrebbero persino perdere di vista il punteggio.Questi morsi sono lo spuntino o l'antipasto perfetto per ogni festa. Tutto inizia con dei carciofi, prende un po 'di amore da un po' di parmigiano e poi si avvolge nella pancetta. Come ho detto, questi bocconcini sono perfetti. Sono super facili, fantastici per andare avanti e posso praticamente garantire che renderanno degli ospiti molto felici! Sono un po 'come il nuovo jalapeno popper, solo che c'è molto meno lavoro da fare. Inoltre i tuoi occhi non bruceranno per ore perché li hai sfregati accidentalmente dopo aver dimenticato di lavarti le mani dopo aver toccato i jalapenos. Sì, ci sono stato, l'ho fatto, ma non preoccuparti, questi morsi hanno ancora un piccolo calcio sotto forma di un piccante aioli chipotle. Adorerai il sapore! Semplicemente delizioso. Prova a mangiarne solo pochi ... Sì, nemmeno possibile.

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