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Polpette di pollo alla bufala a cottura lenta

Polpette di pollo alla bufala a cottura lenta

A volte i colpi di scena più semplici sui classici sono persino migliori dell'originale! Questa ricetta prende tutte le cose che ami del pollo Buffalo, lo arrotola sotto forma di polpette e lo cuoce tutto nella tua pentola a cottura lenta.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato l'8 marzo 2017

Crea con

Pangrattato Progresso

1 1/4

libbra di pollo macinato

1

tazza Progresso ™ pangrattato panko

1/2

tazza di cipolle verdi, affettate finemente

1/2

tazza di condimento al formaggio blu

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  • 1

    Preriscalda il forno a 400 ° F. In una ciotola grande, unisci il pollo macinato, l'uovo, il pangrattato, il sale, la cipolla in polvere, il pepe e 1/3 di tazza di cipolle verdi. Mescolare bene, arrotolare in 20 polpette rotonde, di circa un pollice a un pollice e mezzo di diametro. Disporli su una teglia rivestita di carta da forno.

  • 2

    Cuocere le polpette solo fino a quando i lati esterni sono rassodati, circa 5 minuti.

  • 3

    Trasferisci le polpette in una pentola a cottura lenta da 4 quarti. Coprite con salsa di bufala. Mettere il coperchio sulla pentola a cottura lenta e cuocere a fuoco basso per 2 ore.

  • 4

    Servire le polpette con salsa di formaggio blu per immersione e guarnire con una spolverata delle rimanenti cipolle verdi. Godere!

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
430
Calorie dal grasso
260
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
29g
45%
Grassi saturi
6g
29%
Trans Fat
0g
Colesterolo
110mg
36%
Sodio
1480mg
62%
Potassio
500mg
14%
Carboidrati totali
24g
8%
Fibra alimentare
1g
4%
Zuccheri
5g
Proteina
18g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
4%
4%
Ferro
8%
8%
Scambi:

0 amido; 0 frutta; 1 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 2 1/2 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 4 1/2 grasso;

Scelta di carboidrati

1 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Prepara queste polpette di pollo alla bufala a cottura lenta in anticipo, mettile nella tua pentola a cottura lenta e yum: sono pronte quando vuoi! Prendi una pentola a cottura lenta e fatti pompare. Ti piacerà preparare questi bocconcini deliziosi. Metti le polpette su una teglia rivestita di carta da forno per un po 'di cottura alla pari. Ciò significa che daremo loro un pre-bake per assicurarci che rimangano tutti belli e modellati una volta che sono bloccati nella pentola a cottura lenta. Non preoccuparti; questa parte non richiede più di 7 minuti. Ora, quando aggiungiamo la salsa di bufala alla pentola a cottura lenta, puntiamo a una vera e propria spalmatura qui. Vai avanti e usa un'intera bottiglia di salsa di bufala sopra, copri e cuoci a fuoco basso per circa due ore, quindi tira fuori quelle polpette dalla pentola a cottura lenta e servile con un lato di condimento di formaggio blu ... o se lo sei come noi, bagnali completamente con una pioggerella abbondante, poi prendi una forchetta e vai! partire! Entra nel gioco: è ora di mangiare!

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