Ricette insolite

Barrette al cioccolato bianco e noci di macadamia

Barrette al cioccolato bianco e noci di macadamia

Cioccolato bianco, noci di macadamia e cocco ammucchiati e tostati su una crosta di cracker Graham.ALTRO +DI MENO-

1 1/2

tazze di briciole di cracker di graham

1/2

tazza di burro non salato, sciolto

2/3

tazza di latte condensato zuccherato

1

tazza di gocce di cioccolato bianco

3/4

tazza di noci di macadamia intere, misurate e tritate grossolanamente

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  • 1

    Preriscalda il forno a 350 ° F. Foderare una teglia 8x8 con un foglio e spruzzare con uno spray da cucina.

  • 2

    In una piccola ciotola unire il burro fuso con le briciole di cracker Graham e mescolare bene.

  • 3

    Premere con decisione sul fondo della padella.

  • 4

    Versare il latte condensato zuccherato sulla crosta di cracker Graham.

  • 5

    Unisci le gocce di cioccolato bianco, le noci di macadamia e il cocco zuccherato in una ciotola. Versare il composto sul latte condensato zuccherato e premere leggermente.

  • 6

    Cuocere per 20-25 minuti o finché il cocco non sarà tostato. Raffreddare su una gratella.

  • 7

    Dopo che le barre si sono raffreddate, estrarre le barre dalla padella usando un foglio e tagliarle in 16 barre.

Suggerimenti degli esperti

  • * Se non riesci a ottenere abbastanza cioccolato, aggiungi un filo di cioccolato a queste barrette per un tocco extra dolce. Sciogliere 1/4 di tazza di gocce di cioccolato semidolce con 1 cucchiaino di grasso nel microonde fino a quando non si scioglie. Versare sulle barrette raffreddate e lasciare che il cioccolato si stabilizzi prima di servire.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Le noci di macadamia sono state nella mia mente da quando sono tornato da un favoloso viaggio di una settimana alle Hawaii. Dalle frittelle al cocco e noci di macadamia al pesce incrostato di macadamia, gli hawaiani infondono più piatti che possono con la noce salata. E credimi ... ne ho provati quanti più ho potuto mettere le mani! La mia combinazione preferita di tutte è noci di macadamia con cioccolato. Ho anche tenuto un pacchetto di noci di macadamia ricoperte di cioccolato nella borsa da spiaggia come ricompensa per fare uno spuntino ogni volta che tornavo per riposarmi dal surf. Erano ancora meglio leggermente sciolte! Queste barrette al cioccolato bianco e noci di macadamia sono un piccolo promemoria della mia settimana in paradiso. Hanno una crosta di cracker Graham sul fondo e una miscela di cioccolato bianco, noci di macadamia e cocco tostato in cima. Mentre stavano cuocendo nel forno, l'odore del cocco tostato mi ha riportato alle spiagge delle Hawaii. Ho portato a casa otto scatole di noci di macadamia ricoperte di cioccolato per amici e parenti come souvenir, ma un paio di scatole ... ehm ... sono scomparse misteriosamente (darò la colpa alla compagnia aerea). Ho la sensazione che queste barrette che hanno tutti i sapori delle Hawaii potrebbero essere la soluzione perfetta per compensare le scatole di cioccolato che non ce l'hanno fatta. Non riesci a ottenere abbastanza cioccolato? Se il cioccolato bianco non è abbastanza per In queste barrette, aggiungi delle gocce di cioccolato semidolce sciolte sopra per un po 'di dolcezza aggiunta. Sciogliere 1/4 di tazza di gocce di cioccolato semidolce con 1 cucchiaino di pasta di zucchero nel microonde fino a quando non si scioglie. Versare sulle barrette raffreddate e lasciare che il cioccolato si stabilizzi prima di servire.

Guarda il video: Come coltivare le noci di macadamia (Settembre 2020).