Ricette tradizionali

Copycat In-N-Out Burger ™ Doppio Cheeseburger

Copycat In-N-Out Burger ™ Doppio Cheeseburger

Quando non hai l'energia per entrare e uscire dalla porta per prendere il tuo hamburger del ristorante preferito (ehi, uscire di casa richiede di mettersi i pantaloni, lo capiamo), prova questa ricetta In-N-Out Burger ™ imitatrice anziché. Il segreto del suo sapore straordinario? È nella salsa. ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 18 novembre 2019

1

libbra di carne macinata, divisa in 4 once. tortini

Salsa per hamburger

1

cucchiaio di salamoia dolce

Un pizzico di salsa Worcestershire

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  • 1

    Per la salsa per hamburger, sbatti insieme gli ingredienti della salsa e conserva in frigorifero fino al momento del bisogno.

  • 2

    Dividi la carne macinata in 4 polpette sottili (4 once ciascuna). Dovrebbero essere sottili, quindi si cuociono velocemente.

  • 3

    In una padella larga o su una piastra a fuoco medio-alto, aggiungi un filo di olio neutro e aggiungi le polpette di manzo. Premere delicatamente sulle polpette, in modo che formino una crosta sul fondo. Cuocere per circa 3 minuti. Condire le polpette con sale e pepe.

  • 4

    Girare i tortini e cuocere per altri 2-3 minuti per finire di cucinare i tortini. Completa ogni tortino con formaggio americano.

  • 5

    Per assemblare gli hamburger, tostare i panini e spalmare un cucchiaio abbondante di salsa per hamburger sul panino inferiore. Completare con pomodoro, lattuga, una fetta di formaggio, una fetta di cipolla, un secondo tortino e il topper per panini.

Suggerimenti degli esperti

  • Per un'autentica esperienza In-N-Out Burger ™, avvolgi il tuo panino in carta da forno per evitare che la salsa segreta goccioli dai lati del panino!
  • Questo hamburger cuoce meglio su una padella o una piastra molto calda, che è ciò che crea quella deliziosa crosta all'esterno del tortino. Se invece desideri grigliare i tuoi hamburger, fallo a fuoco alto.
  • Abbiamo usato il formaggio americano in questa ricetta perché si scioglie così bene, ma potresti facilmente sostituirlo con il tuo formaggio a fette preferito.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Se viaggi o vivi sulla costa occidentale, probabilmente conosci le meraviglie dell'In-N-Out Burger ™. A rischio di ricevere lettere di odio dai nostri lettori della California, abbiamo deciso di fare del nostro meglio per fare una versione casalinga del loro delizioso panino. Dopotutto, solo perché alcuni di noi non possono guidare fino a uno, non significa che dovremmo essere privati ​​della bontà della salsa segreta! Grazie a questa ricetta gustosa In-N-Out Burger ™, ti sembrerà di avere il tuo drive-up privato direttamente a casa tua.

Guarda il video: How to Make In-N-Out Animal Style Fries at Home (Settembre 2020).