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Zuppa di patate caricata a cottura lenta

Zuppa di patate caricata a cottura lenta

Zuppa di patate classica e cremosa, preparata nella pentola a cottura lenta con soli cinque ingredienti e 15 minuti di tempo di preparazione. È cibo confortante al cucchiaio.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 novembre 2017

Crea con

Brodo Progresso

4-6 patate gialle grandi, tagliate a cubetti

1/2

cipolla grande, tritata finemente

2

lattine (18 oz ciascuna) Progresso ™ Soup Creamy Mushroom

2

tazze di brodo di pollo Progresso ™

Condimenti (facoltativi)

1/2

tazza di pancetta cotta, sbriciolata

1/2

tazza di cheddar tagliente sminuzzato

1/2

tazza di cipolle verdi tagliate a dadini

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  • 1

    Mettere le patate, la cipolla, l'aglio, la zuppa e il brodo di pollo in una pentola a cottura lenta da 4 a 5 qt.

  • 2

    Copri e cuoci per 4-6 ore a fuoco alto o 6-8 ore a fuoco basso. Mescolare bene; Sale e pepe a piacere.

  • 3

    Servire condito con panna acida, pancetta, cipolle verdi e formaggio.

Suggerimenti degli esperti

  • Per un tocco in più a questa ricetta, usa la zuppa di patate e pancetta Progresso ™ invece di funghi cremosi.
  • Non c'è niente di meglio di una patata al forno condita con tutte le suppellettili. A meno che, naturalmente, non stiamo parlando di zuppa di patate al forno caricata con tutto ciò che c'è sotto il sole - pancetta, formaggio cheddar, panna acida, cipolle verdi, ecc. Questa ricetta è un classico - solo che è resa ancora più semplice della versione classica, perché questo la zuppa di base (ma non #basic) richiede solo 5 ingredienti. Invece di preparare un ricco roux con farina o amido di mais e burro, abbiamo ridotto il tempo di preparazione aggiungendo una cremosa zuppa Progresso ™. Impostalo, dimenticalo e 6-8 ore dopo, hai una zuppa di patate densa e cremosa pronta per essere caricata con tutti i tuoi condimenti preferiti di patate al forno.Quindi prendi il tuo Snuggie, mettiti comodo davanti a un fuoco scoppiettante (metti il ​​video su YouTube) e attraversa l'inverno con la deliziosa zuppa di patate al forno: un cucchiaio confortante alla volta.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
220
Calorie dal grasso
45
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
5g
8%
Grassi saturi
1 1 / 2g
7%
Trans Fat
0g
Colesterolo
0mg
0%
Sodio
640mg
26%
Potassio
820mg
23%
Carboidrati totali
38g
13%
Fibra alimentare
3g
15%
Zuccheri
3g
Proteina
5g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
15%
15%
Calcio
2%
2%
Ferro
10%
10%
Scambi:

1 1/2 amido; 0 frutta; 1 altro carboidrato; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1/2 verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1 grasso;

Scelta di carboidrati

2 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Se hai mangiato una zuppa di patate, non le hai mangiate tutte. C'è davvero una zuppa di patate per tutti. La parte migliore della zuppa di patate a cottura lenta? Mentre la base della zuppa cuoce, puoi essere creativo con i condimenti, assicurandoti che ogni ciotola sia extra personale.

Guarda il video: Vellutata di patate e carote con guanciale croccante (Settembre 2020).