Ricette tradizionali

Zuppa di noodle al pollo asiatico Instant Pot ™

Zuppa di noodle al pollo asiatico Instant Pot ™

Ci sono troppe cose buone in questa zuppa di noodle al pollo per contarle. E terzo, è una cena fuori dagli schemi che Instant Pot ™ ti preparerà in pochi minuti!ALTRO +DI MENO-

Crea con

Brodo Progresso

1

confezione (20 oz) cosce di pollo disossate e senza pelle, tagliate a pezzi da 1 pollice

2

cartoni (32 oz ciascuno) Brodo di pollo a ridotto contenuto di sodio Progresso ™

2

tazze di tagliatelle all'uovo medie crude

12

cipolle verdi affettate, bianchi e verdi separati

2

tazze di funghi shiitake a dadini (6 oz)

1

tazza di carote sbucciate e tagliate a cubetti

2

cucchiai di salsa di soia a ridotto contenuto di sodio

2

cucchiai di pasta di miso bianco (shiro miso)

1

cucchiaio di olio di sesamo tostato

2

tazze di spinaci freschi tritati

Foglie di coriandolo fresche tritate, a piacere

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  • 1

    Inserto a spruzzo di Instant Pot ™ da 6 quarti con spray da cucina. Aggiungere il pollo, il brodo, le tagliatelle, i cipollotti, i funghi, le carote e la salsa di soia, mescolando per unire.

  • 2

    Coperchio sicuro; impostare la valvola di pressione su SEALING. Seleziona MANUALE; cuocere ad alta pressione 2 minuti. Seleziona ANNULLA. Impostare la valvola della pressione su VENTING per la pressione di rilascio rapido. In una piccola ciotola, mettere la pasta di miso e l'olio di sesamo. Aggiungere con cautela 1/4 tazza di liquido di cottura nella ciotola. Sbattere la miscela con la frusta, quindi incorporare nella zuppa. Mescolare gli spinaci.

  • 3

    Top porzioni con verdure di cipolla verde e coriandolo.

Suggerimenti degli esperti

  • Diluire la miscela di pasta di miso con liquido di cottura caldo rende la pasta più facile da incorporare nella zuppa. Se mescolato prima senza diradare, il miso si raggrumerà invece di dissolversi nella zuppa.
  • La pasta di miso bianco o "shiro miso" è più leggera e meno intensa della pasta di miso rosso, con un sapore saporito più delicato.
  • Assicurati di usare brodo a ridotto contenuto di sodio e salsa di soia, in modo che la zuppa non abbia un sapore troppo salato.
  • Per le cipolle verdi più belle, affettare sia i bianchi che le verdure in sbieco.

Valori nutrizionali

Porzioni: Circa 1 1/2 tazze
Calorie
180
Calorie dal grasso
50
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
6g
9%
Grassi saturi
1 1 / 2g
7%
Trans Fat
0g
Colesterolo
75mg
25%
Sodio
870mg
36%
Potassio
370mg
11%
Carboidrati totali
13g
4%
Fibra alimentare
2g
9%
Zuccheri
2g
Proteina
19g
Vitamina A
70%
70%
Vitamina C
6%
6%
Calcio
4%
4%
Ferro
10%
10%
Scambi:

1/2 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1 verdura; 2 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: SCP-1404 Cereal Bowl. object class safe. food. container scp (Settembre 2020).