Ricette tradizionali

Hotdish al chorizo ​​di Tot Chorizo ​​al formaggio a cottura lenta

Hotdish al chorizo ​​di Tot Chorizo ​​al formaggio a cottura lenta

L'ultimo pasto in famiglia facile che tutti adoreranno!ALTRO +DI MENO-

2

spicchi d'aglio, tritati o grattugiati

1

jalapeño, seminato e tritato

1-2 peperoncini chipotle, tritati

8

oz. spinaci congelati, scongelati e l'acqua in eccesso rimossa

1

carciofi marinati in vasetto, scolati e tritati

8

oz. crema di formaggio, ammorbidita

6

oz. Fontina grattugiata

1/2

tazza di coriandolo fresco, tritato

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  • 1

    Spruzza la pentola a cottura lenta con uno spray da cucina. In una grande padella, rosola il chorizo ​​dappertutto, rompendo la carne mentre procedi. Aggiungere la cipolla, l'aglio e il jalapeño. Continuate la cottura per 5 minuti o finché la cipolla non sarà fragrante. Mescolare i peperoncini chipotle, i carciofi spinaci e un pizzico di sale e pepe.

  • 2

    Togliere dal fuoco e incorporare la crema di formaggio.

  • 3

    Aggiungi metà della torta al fondo della pentola a cottura lenta. Versare la miscela di chorizo ​​su tater tots. Aggiungere le rimanenti tater sulla miscela di chorizo. Aggiungere la fontina. Coprire la pentola a cottura lenta e cuocere per 3 ore al massimo o 5-6 ore al minimo.

  • 4

    Servire con coriandolo fresco e cipolle verdi.

Suggerimenti degli esperti

  • Se non hai una pentola a cottura lenta, preriscalda il forno a 350ºF. Invece di aggiungere i tater tot alla pentola a cottura lenta, cospargili sul composto di chorizo ​​e spinaci. Aggiungi il formaggio. Cuocere per 30-25 minuti o fino a quando il formaggio si sarà sciolto e la torta sarà croccante. Godere!

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
1410
Calorie dal grasso
890
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
99g
152%
Grassi saturi
40 g
198%
Trans Fat
9g
Colesterolo
210mg
70%
Sodio
3200mg
133%
Potassio
1590mg
45%
Carboidrati totali
79g
26%
Fibra alimentare
11g
46%
Zuccheri
8g
Proteina
50g
Vitamina A
120%
120%
Vitamina C
30%
30%
Calcio
40%
40%
Ferro
25%
25%
Scambi:

3 amido; 0 frutta; 1 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 3 verdure; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 4 Carne ricca di grassi; 12 Grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Per molto tempo non avevo idea di cosa fosse un tater tot hotdish. Certo, ne avevo sentito parlare qua e là, ma non ho mai pensato di indagare su cosa fosse veramente fino a quando mio fratello maggiore non ne ha parlato. Proprio come un bambino di 5 anni, ama i bambini piccoli. Ma poi di nuovo, chi non potrebbe amarli ?! Voglio dire, sono piuttosto deliziosi. Ad ogni modo, dopo aver detto qualcosa, ho sentito che era ora di fare finalmente un hotdish. Tipicamente, un tater tot hotdish consiste di carne macinata, formaggio cheddar e tater tots, ma io ho fatto il mio in modo leggermente diverso. piatto in una pentola a cottura lenta così quando sono tornato a casa, la cena era già pronta! Amico, adoro cucinare con una pentola a cottura lenta. Due, ho fatto il mio ripieno con chorizo ​​piccante. Non sono un grande fan della carne macinata, ma adoro il chorizo! Ha così tanto sapore Servi con coriandolo fresco e cipolle verdi e divertiti!

Guarda il video: Chorizo Bacon Dip (Settembre 2020).