Ricette insolite

Muffin a scomparsa con zucchero alla cannella

Muffin a scomparsa con zucchero alla cannella

Strati di bontà burrosa di zucchero alla cannella confezionati in un muffin.ALTRO +DI MENO-

1

lattina (11 oz) di pane francese refrigerato Pillsbury ™

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  • 1

    Preriscaldare il forno a 350 ° F e spruzzare uno stampo per muffin con uno spray da cucina.

  • 2

    In una padella, rosolare il burro a fuoco medio-basso per circa 5 minuti. Il burro assumerà un colore caramello e avrà un odore di nocciola. (Guardalo attentamente perché può passare rapidamente da rosolato a bruciato.) Metti da parte per raffreddare.

  • 3

    In una piccola ciotola unire lo zucchero, la cannella e la noce moscata. Metti da parte per dopo.

  • 4

    Aprire la pasta di pane e disporla su un tagliere. Usando un coltello affilato, fai una piccola fessura per segnare la pasta nel punto centrale del rotolo, in modo che ci siano due sezioni uguali. Quindi segna di nuovo ogni sezione nel mezzo. Ripeti, segnando le sezioni a metà, finché non avrai 31 fessure nell'impasto. Usando un coltello seghettato molto affilato, affetta l'impasto in dischi usando questi segni di incisione come guide.

  • 5

    Disporre tutte le fette su un grande foglio di carta forno o cerata e appiattirle con il mattarello. Spennellate ogni disco di pasta con il burro fuso. Immergere le fette imburrate nella miscela di zucchero alla cannella. Aggiungere l'eventuale miscela di burro e zucchero rimanente nello stampo per muffin preparato.

  • 6

    Impila 5-6 pezzi di pasta uno sopra l'altro. Taglia ogni pila a metà e metti entrambe le sezioni con il lato tagliato verso il basso in uno stampo per muffin. Ripetere con l'impasto rimanente fino a riempire tutte le tazze della teglia per muffin.

  • 7

    Posizionare lo stampo per muffin su una grande teglia da forno bordata per raccogliere lo zucchero o il burro in eccesso. Cuocere per 20-25 minuti o fino a doratura. Lascia raffreddare i muffin per 10 minuti nella padella e poi divertiti!

  • 8

    Leggermente adattato da Cinnamon Sugar Pull Apart Muffins

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
306.6
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
10,4 g
16%
Grassi saturi
5,5 g
27%
Colesterolo
20,3 mg
7%
Sodio
359,3 mg
15%
Potassio
75,9 mg
2%
Carboidrati totali
48,4 g
16%
Fibra alimentare
2.2g
9%
Zuccheri
16,8 g
Proteina
5,5 g
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6.40%
6%
Ferro
9.70%
10%

Scambi:

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Come la tua pagnotta dolce preferita, questi muffin individuali hanno strati di zucchero burroso alla cannella da staccare e sgranocchiare a tuo piacimento.La domenica mattina è un po 'meno veloce qui intorno - l'unica mattina della settimana in cui ho davvero tempo concedersi una colazione oltre ai cereali. Quindi ho pensato, perché non provare questi muffin alla cannella e zucchero per un dolcetto della domenica mattina? Uno dei più grandi piaceri della vita è separare il pane caldo. Mmm ... questi muffin hanno strati di pane caldo burroso cosparsi di una miscela di zucchero alla cannella. Ogni muffin ha strati intricati che chiedono solo di essere divorati.Potresti fare totalmente la tua pasta di pane per iniziare. Ma perché? Ho usato una confezione di pasta di pane francese refrigerata Pillsbury per iniziare questi muffin velocemente e facilmente.Dopo che sono stati cotti hai strati e strati di pane alla cannella e zucchero tutto in un piccolo muffin. È davvero difficile mangiarne solo uno!
  • Prova alcune di queste ricette la domenica mattina - o qualsiasi mattina - per riscaldarti e iniziare la giornata nel modo giusto.

Guarda il video: Cuciniamo insieme. MUFFIN MELA u0026 CANNELLA (Ottobre 2020).