Ricette tradizionali

Impasto per biscotti al burro di arachidi senza uova e senza farina

Impasto per biscotti al burro di arachidi senza uova e senza farina

Ottieni la tua pasta per biscotti in modo sicuro con questo impasto per biscotti al burro di arachidi senza uova e senza farina. Questa ricetta non è fatta per la cottura, ma solo per gustarla con un cucchiaio!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 3 ottobre 2016

2

cucchiai di burro non salato, ammorbidito

1/4

tazza di burro di arachidi naturale (non zuccherato)

2/3

tazza di zucchero di canna chiaro confezionato

1/2

cucchiaino di estratto di vaniglia

1

tazza di farina d'avena (vedi come fare nella sezione consigli)

1/3

tazza di arachidi salate, facoltativo

Nascondi immagini

  • 1

    In una ciotola di medie dimensioni, unisci il burro, il burro di arachidi e lo zucchero di canna usando uno sbattitore a mano o un cucchiaio di legno fino a quando il composto è ben amalgamato. Aggiungere la vaniglia, il latte e il sale e mescolare fino a quando non sono ben combinati.

  • 2

    Aggiungere la farina d'avena e mescolare fino a quando non sarà ben amalgamata. Incorpora le arachidi, se le usi. Mangia immediatamente o rilassati finché non sarà freddo, quindi divertiti.

Suggerimenti degli esperti

  • Abbiamo sostituito la farina di grano tradizionale per tutti gli usi con la farina d'avena, che è sicura da mangiare senza cottura. La farina d'avena può essere trovata nella corsia di cottura senza glutine nella maggior parte dei principali supermercati, oppure puoi farlo facilmente a casa.
  • Per preparare 1 tazza di farina d'avena, prendi 1 tazza e 1/3 di avena vecchio stile e frullale in un frullatore ad alta potenza o in un robot da cucina fino a quando non assomiglia a una farina fine.
  • Questo non è un lavoro per il tuo robot da cucina. A causa del piccolo volume di pasta, è meglio usare uno sbattitore manuale o un cucchiaio normale.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
170
Calorie dal grasso
60
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
6g
10%
Grassi saturi
2g
11%
Trans Fat
0g
Colesterolo
5mg
2%
Sodio
150mg
6%
Potassio
70mg
2%
Carboidrati totali
24g
8%
Fibra alimentare
1g
6%
Zuccheri
15g
Proteina
3g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Ferro
4%
4%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1 grasso;

Scelta di carboidrati

1 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: BISCOTTI SENZA UOVA. Ricetta - SugarDany89 (Settembre 2020).