Le migliori ricette

Pancetta Pepata BLT Party Sub con Chipotle Aioli

Pancetta Pepata BLT Party Sub con Chipotle Aioli

Certo, hai avuto un sacco di BLT, ma non ne hai mai avuto uno come questo! Stiamo parlando di pancetta pepata, pomodori freschi, avocado, romaine croccante e una maionese al gusto di chipotle che porta il tutto a un livello completamente nuovo.ALTRO +DI MENO-

1

pagnotta grande (16 once) pane francese, tagliato a metà orizzontalmente

1

cucchiaio di peperoncini chipotle tritati in salsa adobo (da una lattina da 7 once)

1

confezione (12 oz) di pancetta affumicata a fette spesse e pepata (circa 12 fette)

2

pomodori medi, tagliati a fette da 1/4 di pollice

1

avocado medio, snocciolato, sbucciato e tagliato a dadini

Nascondi immagini

  • 1

    Posizionare le metà del pane sulla superficie di lavoro, tagliare i lati verso l'alto. Strappare il pane dalle metà superiore e inferiore, lasciando un guscio di circa 1/2 pollice.

  • 2

    Mescolare insieme maionese e chipotle; distribuire il composto sui lati tagliati del pane. Mettere la pancetta sulle metà inferiori. Completare con pomodori e lattuga romana. Versare l'avocado nella metà superiore, premendo leggermente nella maionese. Riposizionare con cura la metà superiore del pane, premendo leggermente. Tagliare in 8 e servire.

Suggerimenti degli esperti

  • I peperoncini Chipotle in adobo si trovano tipicamente nella sezione messicana del tuo negozio di alimentari. I peperoncini avanzati possono essere congelati per un uso successivo.
  • Per tagliare a cubetti l'avocado, tagliarlo a metà e rimuovere il nocciolo. Usando un cucchiaio grande, raccogli la carne dalla pelle. Metti metà avocado tagliato con il lato rivolto verso il basso sul tagliere. Fai due tagli orizzontali per formare tre assi, quindi taglia longitudinalmente a strisce. Ruota di 90 gradi e taglia di nuovo. Ripeti con l'altra metà dell'avocado.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
350
Calorie dal grasso
160
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
18g
28%
Grassi saturi
3 1 / 2g
18%
Trans Fat
0g
Colesterolo
20mg
6%
Sodio
590mg
25%
Potassio
330mg
9%
Carboidrati totali
36g
12%
Fibra alimentare
3g
13%
Zuccheri
3g
Proteina
11g
Vitamina A
30%
30%
Vitamina C
10%
10%
Calcio
4%
4%
Ferro
15%
15%
Scambi:

2 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1/2 verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 1/2 Carne ricca di grassi; 2 1/2 grasso;

Scelta di carboidrati

2 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: Beet Bagel Breakfast Sandwich (Settembre 2020).