haerentanimo.net
Nuove ricette

150 cibi per cui vale la pena viaggiare

150 cibi per cui vale la pena viaggiare


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Anche se non ricordiamo sempre la storia dietro il Colosseo, il significato della configurazione delle Grandi Piramidi, o chi ha costruito Machu Picchu dopo essere tornati a casa da un viaggio, possiamo quasi sempre ricordare cosa abbiamo mangiato mentre eravamo lì.

Naturalmente, i ricordi di cibo possono variare da piacevoli a scomodi o addirittura mediocri. Giudizi a parte, però, la maggior parte di noi viaggiatori può concordare sul fatto che i momenti in cui mangiamo durante un viaggio sono molto spesso anche i momenti in cui ci sentiamo più impegnati. Con tutti e cinque i sensi stimolati, non solo vediamo, ascoltiamo, annusiamo o addirittura tocchiamo un determinato luogo, ma lo gustiamo anche.

Clicca qui per vedere la presentazione dei 150 cibi che vale la pena viaggiare!

La globalizzazione ha reso abbastanza facile assaggiare prelibatezze da tutto il mondo. La maggior parte di noi non deve vivere in Medio Oriente per assaggiare deliziosi falafel o viaggiare in Cina per jiaozi quasi perfetti. Ma la nostra lista non riguarda solo i singoli piatti; si tratta dell'esperienza di mangiare in un contesto autentico. Si tratta in realtà di mettere piede nei forni per pizza a legna di Napoli, nei negozi di noodle fumanti di Tokyo e nelle vivaci cevicherias di Lima. Potresti essere in grado di ricreare una crêpe, ma (purtroppo) avrai difficoltà a ricreare la crêperie che diffonde aromi di pastella saccarina da un angolo di strada parigino.

Nessuno di questi piatti avrebbe potuto essere creato nel vuoto. Sono il più delle volte la somma di geografia, tradizioni, necessità e gusti personali di una data cultura. Ciò considerato, molti dei piatti della nostra lista hanno probabilmente più case attraverso diversi confini, eppure abbiamo scelto di portarti i luoghi in cui crediamo che tu possa trovarli in alcune delle loro forme più pure.

Nelle seguenti cinque presentazioni, abbiamo raccolto 150 cibi diversi che migliorano l'esperienza di un determinato luogo. Non solo questi cibi completano un viaggio, alcuni potrebbero obiettare (come facciamo noi) che, dato l'indirizzo corretto, valgono il viaggio da soli.

Certo, molti dei nostri consigli potrebbero essere più accessibili ai palati della maggior parte delle persone, mentre altri potrebbero essere più un gusto acquisito. Anche se alla fine spetta a te decidere cosa c'è nel tuo itinerario gastronomico per il tuo prossimo viaggio, prendi in considerazione i nostri consigli basati sulla popolarità e sulla recensione critica. Abbiamo segmentato le cinque aree geografiche in cinque pagine e cinque presentazioni:

• Africa e Medio Oriente
Il nostro viaggio attraverso i piatti più iconici del mondo inizia in Medio Oriente e in Africa. Alcuni dei piatti in questa zona forse ti sono più familiari di altri (hummus contro poulet nyembwe, per esempio), con nomi che potresti o meno essere in grado di pronunciare. Dalle origini in Algeria allo Yemen, la maggior parte di questi piatti nella nostra lista sono ricchi di spezie pungenti, cereali sostanziosi e verdure in umido.

Asia e il Pacifico
Successivamente, ci dirigiamo a est verso l'Asia, dove onoriamo alcuni piatti popolari come l'anatra cinese alla pechinese, il sushi e il kimchi, oltre a prelibatezze meno conosciute come il khao soi e l'adobo. Un po' più a sud, la regione del Pacifico ha abbondanti torte di carne australiane e Pavlova a base di meringa della Nuova Zelanda. Un mash-up sia del familiare che del più esotico, questa formazione è solo l'inizio quando si scopre la vibrante cultura culinaria di questa regione.

Europa e Regno Unito
La nostra selezione per Europa e Regno Unito è un mix denso e delizioso, con punti salienti che abbracciano le capitali culinarie dall'Austria all'Irlanda del Nord. Alcuni dei piatti più familiari in questa lista includono pizza e fish and chips, mentre piatti generalmente meno conosciuti come colcannon e cevapcici, sono anche riconosciuti per la loro importanza culturale. Che tu abbia o meno pianificato il tuo Eurotrip nel prossimo futuro, la nostra carrellata è la cosa migliore da fare per essere lì da solo.

Nord America
Sebbene tu possa presumere che questo elenco possa essere il più familiare, alcune prelibatezze che abbiamo incluso da questa parte del mondo potrebbero sorprenderti. Oltre agli hamburger e agli hot dog, il Nord America ospita anche conch e ropa vieja. Questa presentazione spazia da Trinidad e Tobago al Canada, abbracciando le culture culinarie del Vecchio e del Nuovo Mondo, nonché uno spettro di climi e ingredienti. Solo perché potresti aver provato alcuni di questi piatti, non dare per scontato di conoscerli tutti.

Sud America
Attraversando l'intero continente, questa tappa della nostra carrellata include molti piatti e tradizioni a base di carne della regione, tra cui la parrillada argentina e la feijoada brasiliana. Qui sono inclusi anche piatti più leggeri, incluso il ceviche del Perù, insieme a selezioni potenzialmente meno familiari che generalmente incorporano cereali ricchi e una varietà di fagioli.

Abbiamo dimenticato un piatto essenziale in una delle tue mete di viaggio preferite? Facci sapere lasciando un commento.

Per vedere la nostra lista completa di 150 cibi per cui vale la pena viaggiare, vai alla pagina successiva!

Caroline Brown, Emily Kolars, Emily Rothkrug e Meredith Whitman hanno contribuito alla ricerca e alla segnalazione di questo articolo.


20 spuntini da viaggio salutari per cui il tuo futuro io con il jet lag ti ringrazierà

Che tu stia viaggiando per divertimento, lavoro o entrambi, vorrai provare nuovi cibi e prendere parte alla cultura locale ovunque tu vada. Detto questo, portare spuntini sani e sostanziosi per il viaggio ti aiuterà a fare scelte nutrienti quando sei in difficoltà.

Mira a un minimo di 4 grammi ciascuno di proteine ​​e fibre per spuntino (come in una mela e un pezzetto di formaggio) e porta delle opzioni in modo da non passare mai più di quattro ore senza un boccone. Riduci al minimo lo zucchero aggiunto (sotto i 6 grammi). In questo modo puoi divertirti vero dolce una volta arrivati. Sgranocchiare tutto ciò che ha bisogno di refrigerazione entro quattro ore dalla partenza per l'aeroporto, durante un viaggio su strada o in mare. Non dimenticare di pianificare anche i ritardi imprevisti.

Prendi cose che funzionano come un boccone leggero da sole o in combinazione per uno spuntino più sostanzioso. Il modo migliore per farlo è seguendo la regola del 3-2-1: Prepara tre piccoli snack che sai che ti piace sempre mangiare (yogurt, bastoncini di formaggio, barrette a base di noci, ecc.), due bevande e almeno un pezzo di prodotti freschi.

Ecco come puoi raggiungere la tua quota:

Scegli versioni non zuccherate come questo pacchetto di varietà di Peeled Snacks. Mango essiccato, ananas, mele o altre opzioni come pere e ciliegie ti riempiranno di fibre sia che le mangi da sole o come parte di un mix di tracce.


Dieci pasti per cui vale la pena volare in tutto il mondo

Non sono sicuro che volerei in tutto il mondo solo per un fine settimana per quelli, ma certo, li avrei quando sono lì.

Ora ripensandoci. questo rapporto è totale Bull.

Se sono in India. non andrei ancora a sud per prendere il Thali a Madurai.

PHO - dice "Non c'è un posto particolare dove andare per provarlo", è molto vero, quindi non cè bisogno di volare in Vietnam!

Great Pho a Seattle, dove c'è una grande popolazione Viet. Il migliore che abbia mai avuto è stato a New Orleans. Il peggio era in Vietnam, ma c'era una guerra in corso.

Penso che una delle migliori Pho al mondo sia nell'area metropolitana di Washington DC o nell'area di San Jose.

San Jose ha la più grande popolazione di vietnamiti negli Stati Uniti, quindi non sarò sorpreso che tu possa trovare alcuni dei migliori piatti vietnamiti del paese.

Spero che sia mantenuto così poiché molti degli chef dell'attuale generazione vanno in pensione e chiudono la loro attività. Uno dei migliori PHO che ho avuto è stato il Saigon Cafe a Charlottesvile in Virginia e ho sentito che è stato chiuso.

La bellezza di vivere in una città multiculturale è che non devi volare in tutto il mondo per mangiare alcuni dei migliori cibi locali del mondo. Hai solo bisogno di cercare nella tua città.

Tuttavia, è divertente fare un confronto quando si visitano altri paesi.

A volte è meglio e, sfortunatamente, a volte "l'autentico" non lo è. Ad esempio, l'alto costo della carne, il gusto locale per l'uso eccessivo di grassi e olio e la mancanza di verdure fresche in alcune parti della Cina fanno sì che il cibo cinese se preparato da un bravo chef sia spesso migliore a Sydney o Melbourne (secondo me caso) di quello che ho mangiato in Cina.

Sfortunatamente, sebbene ci sia un discreto numero di ristoranti vietnamiti qui a Hong Kong, dobbiamo ancora trovare un ottimo PHO, ognuno dei quali è stato molto diverso da quello che abbiamo vissuto su e giù per il Vietnam da Hanoi a HCMC (Saigon). Fortunatamente, il Vietnam è un volo veloce da HK. -)

"A volte è meglio e, sfortunatamente, a volte l'autentico' non lo è. Ad esempio, l'alto costo della carne, il gusto locale per l'uso eccessivo di grassi e olio e la mancanza di verdure fresche in alcune parti della Cina fanno sì che il cibo cinese se preparato da un bravo chef sia spesso migliore a Sydney o Melbourne (secondo me caso) di quello che ho mangiato in Cina."

Assolutamente d'accordo..lo stesso vale per la cucina indiana. Grazie al villaggio globale in cui viviamo. Il cibo ottimo e autentico è disponibile molte volte in luoghi diversi dall'origine della cucina. Ora non devi andare in Italia per quella pizza fantastica.

<<<Ora non devi andare in Italia per quella pizza fantastica. >>>

Ma. Essendo appena tornato da Roma, posso dire con un alto grado di certezza che non abbiamo una "pizza fantastica" a Hong Kong. Abbiamo una pizza mediocre o molto nella media, che nella migliore delle ipotesi si confronta sfavorevolmente con quella che si può trovare abitualmente per le strade di Roma (o New York se è per questo). In quanto tale, il concetto di villaggio globale ha senso in teoria, ma è probabilmente limitato a un numero molto selezionato di città in tutto il mondo.

Tuttavia, detto questo, negli ultimi anni c'è stato un notevole miglioramento nello standard degli hamburger a Hong Kong. Questa è stata una tendenza positiva, sebbene costosa, che siamo stati molto felici di vedere. Ora, non dobbiamo aspettare i viaggi negli Stati Uniti per hamburger buoni e adeguati poiché abbiamo un paio di posti affidabili a Hong Kong per ottenere porzioni molto buone.

Relativo, e odio essere quello strano su questo, ma allo stesso modo, mentre molti amano il cibo cantonese (cinese) a Londra, non ci preoccupiamo nemmeno più di provarlo perché è così diverso (occidentalizzato) nella sua preparazione e gusto che non è molto divertente rispetto a quello che abbiamo qui a Hong Kong.


Pack It Up and Go: ottimo cibo per il più fresco

Una versione americana del samosa (uno snack di pasticceria ripieno popolare in Asia), questi tortini sono un delizioso piatto principale per la cena, ma sono anche perfetti per le feste. Basta tagliarli in triangoli più piccoli e farcire e cuocere come indicato.

Il perfetto compagno di pollo fritto: questa salsa di lamponi dolce e speziata. Per risparmiare due ore, servi solo le ali (marinano più velocemente).

Questa insalata di pasta colorata e ricca di verdure presenta un condimento Caesar vegetariano che piacerà sicuramente a tutti ed è perfetta per un picnic primaverile o estivo.

Fresca e vellutata, questa deliziosa zuppa è il modo perfetto per iniziare una piacevole cena estiva. È perfetto anche per un picnic. Per un tocco in più di gusto (e brio), guarnire il piatto con una spolverata colorata di anguria, ravanello e rametti di menta. Oppure aggiungi la polpa di granchio fresca o le strisce di tortillas tostate con una cucchiaiata di panna acida.


Anthony Bourdain, celebre chef americano, morto a 61 anni per apparente suicidio

L'ospite della CNN’s Anthony Bourdain: Parti sconosciute è stato trovato insensibile nella sua camera d'albergo in Francia venerdì mattina dall'amico intimo e chef francese, Eric Ripert, secondo la CNN. Entrambi stavano girando un episodio imminente del premiato show di Bourdain.

"È con straordinaria tristezza che possiamo confermare la morte del nostro amico e collega, Anthony Bourdain," ha affermato la rete in una nota. Il suo amore per la grande avventura, i nuovi amici, il buon cibo e le bevande e le straordinarie storie del mondo lo hanno reso un narratore unico. Il suo talento non ha mai smesso di stupirci e ci mancherà molto. I nostri pensieri e le nostre preghiere sono con sua figlia e la sua famiglia in questo momento incredibilmente difficile.”

Un portavoce della polizia di Strasburgo ha confermato a People la morte di Bourdain, ma non ha confermato la causa della morte. La modalità della morte è stata classificata come suicidio.

Inoltre, Colmar, Francia, il pubblico ministero Christian de Rocquigny du Fayel ha detto a PERSONE che Bourdain è morto impiccato in un hotel di lusso a Kaysersberg chiamato Le Chambard, e ha detto: "In questa fase, nulla suggerisce l'intervento di una terza parte". x201D

In una dichiarazione fornita a PEOPLE, l'ambasciata degli Stati Uniti a Parigi ha affermato: "Possiamo confermare la morte di Anthony Bourdain nel dipartimento dell'Alto Reno in Francia. Porgiamo le nostre sincere condoglianze agli amici e alla famiglia. Siamo pronti a fornire un servizio consolare adeguato. Per rispetto della famiglia in questo momento difficile non abbiamo ulteriori commenti.”

Bourdain è stata una delle voci più oneste e schiette della scena gastronomica.

Nato a New York City e cresciuto a Leonia, nel New Jersey, ha iniziato la sua carriera lavorando in ristoranti di pesce a Provincetown, nel Massachusetts, che si dice abbia scatenato la sua decisione di intraprendere una carriera in cucina.

Da lì, ha studiato al Culinary Institute of America, dove si è laureato nel 1978.

Seguirà una lunga carriera lavorativa nelle cucine dei ristoranti di New York City, come lavapiatti, preparatrice di droni, cuoca di linea e sous-chef. Ha lavorato come chef esecutivo per i famosi stabilimenti della Grande Mela One Fifth Avenue, Sullivan's e il Supper Club. Nel 1998 è stato executive chef della Brasserie Les Halles di Manhattan.

Sarebbe un articolo per Il newyorkese nel 1999 che avrebbe spinto Bourdain nel suo prossimo capitolo. intitolato Non mangiare prima di leggere questo, il pezzo avrebbe alzato il sipario sul mondo culinario e le code selvagge ma vere di sesso, droghe e comportamenti scandalosi che accadono dietro le porte a battente della cucina. Un libro best-seller, Kitchen Confidential: avventure nel ventre culinario sarebbe seguito nel 2000 e avrebbe innescato un'offerta per il primo programma televisivo di Bourdain.

intitolato Tour di un cuoco, è stato presentato per la prima volta nel gennaio 2002 ed è andato in onda per due stagioni su Food Network, seguendo Bourdain mentre assaggiava la cucina e la cultura locali in paesi e città esotiche.

Era una formula con cui Bourdain avrebbe continuato Anthony Bourdain: Nessuna prenotazione, che è andato in onda su Travel Channel dal 2005 al 2012, e Anthony Bourdain: Parti sconosciute, che ha debuttato nel 2013 sulla CNN.

La sua carriera televisiva gli è valsa cinque Emmy Awards, l'ultimo nel 2016 per eccezionali serie informative o speciali. Bourdain ha anche continuato a scrivere, pubblicando una serie di libri di cucina e titoli di saggistica tra cui Nessuna prenotazione’ sequel del 2010 Medium Raw: un San Valentino di sangue al mondo del cibo e alle persone che cucinano.

Proprio il mese scorso, PEOPLE ha profilato Bourdain — trascorrendo tre giorni con l'ospite a Lafayette, in Louisiana, mentre girava un episodio a tema Cajun di Parti sconosciute.

Lì, ha detto a PERSONE che sebbene trascorresse circa 250 giorni all'anno sulla strada, non era pronto per ritirarsi in uno dei quasi 100 paesi che aveva visitato in qualunque momento. Ci ho rinunciato. Ho provato. Penso solo di essere troppo nervoso, nevrotico, motivato, ha detto. “I avrebbe avuto una risposta diversa qualche anno fa. Potrei essermi illuso pensando che sarei stato felice su un'amaca o nel giardinaggio. Ma no, sono abbastanza sicuro di non poterlo fare. Morirò praticamente in sella.”

VIDEO CORRELATO: Anthony Bourdain suona fuori su tutto

Nella sua vita personale, Bourdain ha sposato la sua ragazza del liceo Nancy Putkoski nel 1985, i due hanno divorziato nel 2005.

Due anni dopo, sposò la combattente di arti marziali miste Ottavia Busia. I due hanno divorziato nel 2016 e condividono la figlia di 11 anni Ariane.

Nel 2017, ha iniziato a frequentare l'attrice italiana Asia Argento, 42 anni, dopo che è apparsa in un episodio di Parti sconosciute girato nella sua città natale di Roma.

"Voglio passare più tempo possibile con lei", ha detto Bourdain a PERSONE.

Alla domanda se la sua presenza lo abbia reso più tenero dentro e fuori dal set, Bourdain ha ammesso: "Sono sicuramente più felice. È bello stare con qualcuno che vedo come un pari.”

Questa è una storia in via di sviluppo.

Se tu o qualcuno che conosci state pensando al suicidio, contatta la National Suicide Prevention Lifeline al numero 1-800-273-TALK (8255).


Due (2) snack SmartPoints

  • Mezza tazza di carotine e 2 cucchiai di hummus (2 WWSP)
  • Carote con 2 cucchiai di salsa ranch a basso contenuto di grassi (2 WWSP)
  • Pistacchi, in guscio (22) (2WWSP) (2 WWSP)
  • Una tazza di zuppa di verdure a base di brodo e 4 cracker integrali (2 WW SP)
  • 3 once di gamberi con 2 cucchiai di salsa cocktail (2WWSP)
  • Mezza tazza di yogurt greco scremato e 1 tazza di fragole fresche con un filo di miele (2 WW SP)
  • Tre once di petto di tacchino senza pelle e pomodoro a fette su 1 fetta di pane integrale (2 WW SP) (2 WWSP)
  • Sei cracker integrali e 1/3 di tazza di tonno in acqua, sgocciolato (2 WW SP)
  • Una mela o una pera media con 1 panetto di formaggio a pasta filata (2 WW SP) su rondelle di cetriolo
  • Mezza tazza di yogurt greco senza grassi con 1 cucchiaio di crema spalmabile (2 WWSP) (2 WWSP)
  • Una tazza di mirtilli con 1/2 tazza di yogurt greco scremato e un filo di sciroppo d'acero (2 WWSP)
  • Mezza tazza di ricotta senza grassi con 1/2 tazza di ananas schiacciato nel succo (2 WWSP)

ALTRO: 12 modi per mangiare la ricotta


23 consigli professionali per risparmiare denaro in viaggio

I nostri amici di Spot hanno contattato un gruppo di professionisti di viaggio per i loro migliori consigli di viaggio per risparmiare denaro. E quello con cui sono tornati è stato il tipo di roba intelligente da capogiro che ti fa dire, "Ugh, perché non ci ho pensato?" quasi nulla: quelle cose che puoi fare prima di metterti in viaggio e cosa pensare una volta che sei a terra.

1. Abbastanza semplice: compra meno cose

Scatta più foto, acquista meno spazzatura

Puoi ridurre i costi di viaggio acquistando meno cose. Scatta invece una foto di una bella iconografia o di uno scenario in modo da avere un modo libero per conservare i tuoi ricordi, piuttosto che acquistare cimeli turistici troppo costosi.

"In genere cerco di non comprare molte cose: preferirei di gran lunga avere il tempo e i soldi per viaggiare, piuttosto che lavorare come un matto solo per comprare cose. Anche quando vedo qualcosa che penso mi piacerebbe davvero possedere, cerco di pensare ai luoghi che ho potuto viaggiare e ai ricordi che ho, e questo mi aiuta a mettere il "valore" in prospettiva." - Erin Spens , editore e co-fondatore di Boat Magazine

2. Scegli fuori stagione

"Questo è il nostro consiglio numero uno. Alloggi, tour e persino cibo saranno molto più alti se viaggi durante l'alta stagione o le vacanze.

Abbiamo viaggiato in bassa stagione molte volte. È inverno e al momento stiamo attraversando l'Europa orientale. E indovina cosa? Il tempo è stato abbastanza buono, praticamente non ci sono turisti e abbiamo preso tutti i nostri appartamenti e ostelli a una tariffa scontata. Abbiamo anche viaggiato attraverso i Caraibi durante l'estate, che è considerata la stagione degli uragani, ma non abbiamo ancora incontrato un uragano. Tutto quello che abbiamo trovato sono hotel economici, sconti sui traghetti e tour a metà prezzo." - Nick Wharton e Dariece Swift, viaggiatori a tempo pieno dietro Goats on the Road

3. Vola in un giorno o in un orario non di punta

"In genere, volare all'inizio della settimana (lunedì o martedì rispetto a giovedì o venerdì) si traduce in offerte migliori e il secondo volo della giornata è meno costoso del primo." - Justine Goodman, editore di viaggi e matrimoni di Refinery29

4. Apri un conto bancario adatto ai viaggi

"Ne vuoi uno che ti dia prelievi bancomat illimitati all'estero e non ti addebiti alcuna commissione di transazione." - Nick Wharton e Dariece Swift, viaggiatori a tempo pieno dietro Goats on the Road

5. Considera di affittare la tua casa

Compensa i tuoi costi di viaggio affittando la tua casa

Per compensare il costo del tuo viaggio, considera di affittare la tua casa. Siti come Airbnb o Scambio casa offrono risorse affidabili per aiutarti a vendere il tuo spazio e a mantenere i tuoi costi di viaggio al minimo.

"Può aiutarti a compensare i tuoi costi di viaggio e, a seconda di dove vivi e dove stai andando, persino farti guadagnare. Diversi anni fa, abbiamo fatto il circuito degli zaini del sud-est asiatico per un paio di mesi e abbiamo affittato il nostro appartamento a New York mentre eravamo via. I nostri costi di viaggio erano così bassi - il sud-est asiatico è il viaggio per chi è attento al budget - che alla fine abbiamo fatto soldi. Abbiamo trovato un affittuario tramite Craigslist, ma potresti anche inserire il tuo appartamento su un sito come Airbnb o VRBO, o cercare uno scambio di casa su Home Exchange." - Kelly Lack, content e community lead su Spot

6. Salta sul treno "Orbucks"

"Dei siti di prenotazione, sono un grande fan di Orbitz perché il loro programma a premi è di gran lunga il più semplice che ho usato. Subito dopo aver prenotato, ricevi "Orbucks", che puoi utilizzare per le prenotazioni future. Se stavi visitando più città in Europa, nel momento in cui prenoti il ​​tuo primo hotel hai già denaro da spendere per il prossimo hotel nella prossima città che hai intenzione di visitare! È il più semplice possibile." - Nastasia Wong, fondatrice della community di viaggi delle donne Dame Traveller

7. Trova una casa lontano da casa

"Anche se amiamo gli hotel, a volte i prezzi sono alle stelle, specialmente quando viaggi in gruppo. È allora che un servizio come Airbnb può farti risparmiare denaro e darti più spazio e servizi. Per assicurarti di ottenere la migliore esperienza possibile, seleziona i noleggi ospitati da "Superhost" di Airbnb, quelli che hanno le valutazioni più alte." - Howie Rappaport, collaboratore in primo piano di FrugalTravelGuy.com

8. Prenota attività in anticipo

"Una scuola di pensiero dice che prenotare attività last minute sul campo ti farà fare un affare, ma non è sempre così. Prendi l'Europa. Agli europei piace pianificare. Ciò significa che puoi ottenere prezzi più convenienti aiutandoli a pianificare. Supponiamo che tu stia prenotando un viaggio in gommone in Slovenia (altamente consigliato!) o un volo in parapendio in tandem nelle Alpi, generalmente faresti meglio a prenotare in anticipo online. Troverai tariffe scontate per gruppi di cui potrai usufruire anche se non viaggi in gruppo. Le scuole e i gruppi di studenti tendono a trascorrere le vacanze insieme in Europa, quindi i prezzi sono impostati per accogliere i gruppi e tu, come individuo, puoi inserirti in posti liberi." - Josh Sampiero, editore di avventure presso Red Bull


10 cibi a calorie negative

I cibi a calorie negative possono essere mangiati tutte le volte che vuoi senza doverti sentire un briciolo di colpa. Infine, il detto “mangia per vivere, non vivere per mangiare,” può essere invertito.

Gli alimenti a calorie negative richiedono più energia per masticare e digerire di quella che effettivamente contengono, quindi non dovrai mai preoccuparti di mangiare questi alimenti in grandi quantità o di aumentare di peso da essi. Contengono anche ampie quantità di vitamine, fibre e antiossidanti. La prossima volta che hai voglia di uno spuntino, prendi uno di questi cibi invece di quel sacchetto di patatine, che sappiamo tutti fa più male che bene.

Sedano

Una tazza di sedano contiene meno di 20 calorie. È ricco di fibre, pieno di acqua e può anche aiutare a ridurre il rischio di cancro ovarico. Nel momento in cui lo prepari, lo lavi, lo mangi e lo digerisci, le 20 calorie e poi un po' saranno sparite da tempo.

Dai un'occhiata a questa deliziosa insalata di gamberi e sedano dietetica di South Beach >>

Lattuga

La lattuga contiene solo 8 calorie per tazza. Essenzialmente, la lattuga è acqua e un pizzico che rende impossibile aumentare di peso mangiandola. Verdure più ricche, come la lattuga romana, hanno la stessa quantità di calorie ma contengono anche ferro e magnesio. La prossima volta che viene offerta un'insalata a cena, non saltare fuori! Ti aiuterà a saziarti senza aggiungere grassi e calorie inutili, assicurati solo di scegliere un condimento a basso contenuto di grassi.

Sottaceti e cetrioli

I cetrioli hanno 15 calorie per tazza e i sottaceti ne hanno solo 17 (supponendo che non ci sia zucchero aggiunto). Assicurati di mangiare la pelle poiché contiene tutta la fibra. Il resto del cetriolo è principalmente acqua e manca di vitamine e sostanze nutritive vitali. Tuttavia, con così poche calorie, puoi consumarne quante ne desideri senza sensi di colpa.

Pompelmo

Così sano che ha persino preso il nome dalla sua dieta, è noto che il pompelmo riduce il gonfiore facendo scorrere l'acqua attraverso il corpo. Sebbene contenga calorie, contiene anche un antiossidante noto come naringenina, che stimola il fegato a scomporre il grasso.

6 ricette salutari con il pompelmo >>

Mele

Le mele sono sazianti, salutari e soddisferanno la tua voglia di golosi. Le mele in genere contengono 100 calorie per una di medie dimensioni e ne impiegano 120 per essere digerite. Le mele contengono anche vitamina C, molti antiossidanti e possono aiutare a ridurre il colesterolo.

Broccoli

Questo ortaggio ricco di sostanze nutritive ha solo 25 calorie in mezza tazza. Contiene vitamina A, vitamina C, fibre sia solubili che insolubili, acido folico e calcio. Controlla la pressione alta e può aiutare a prevenire il cancro al colon. Anche se non stai cercando di perdere peso, vale la pena mangiare i broccoli per tutti gli altri benefici che offre.

Limoni

I limoni purificano il corpo e possono aggiungere sapore a un pasto piuttosto noioso. Mettine un po' in acqua tiepida e bevi al mattino per far ripartire il metabolismo per la giornata. I limoni promuovono anche l'immunità e combattono le infezioni, con ricerche che confermano che proteggono anche da una varietà di veleni.

Aglio

Come i limoni, l'aglio aggiunge sapore al cibo senza aggiungere calorie. Riduce il colesterolo e contiene oli di senape, che aiutano a eliminare le cellule adipose dal corpo. Se non sei un grande fan dell'aglio, taglialo a cubetti molto piccoli per ridurre al minimo il sapore.

Anguria e mango

Sia l'anguria che il mango sono costituiti principalmente da acqua. L'anguria ha solo 80 calorie per tazza e un mango intero ha circa 150 calorie. Entrambi sono ricchi di zuccheri, quindi considera di mangiare per soddisfare un desiderio dolce invece che come un modo per bruciare calorie extra.

Asparago

Gli asparagi, come il pompelmo, eliminano l'acqua dal corpo agendo come un diuretico. Contiene una sostanza chimica che aiuta ad abbattere le cellule adipose e può ridurre il grasso corporeo in generale. Gli asparagi non solo agiscono come repellenti per i grassi, ma sono anche usati per scopi anti-invecchiamento, proteggono dal cancro e possono ridurre il dolore e l'infiammazione.


33 snack a basso contenuto calorico facili e deliziosi

Per quei momenti in cui ti stai avvicinando ai principali livelli di appendiabiti.

Per quei momenti in cui ti stai avvicinando ai principali livelli di appendiabiti.

Scegli chicchi saltati all'aria o anche una varietà adatta al microonde, poiché è un ottimo spuntino senza sensi di colpa, afferma Megan Madden, una dietista registrata a New York City. Quando acquisti popcorn per microonde, cerca marchi a basso contenuto di grassi saturi e sodio, dice. A seconda della marca, di solito puoi goderti due tazze per meno di 150 calorie e ovviamente non sovraccaricare il burro.

Le barrette di cereali acquistate in negozio di solito non contengono molte proteine, il che significa che avrai di nuovo fame in circa, oh, 10 minuti. Ma queste barrette a base di albume contengono ben 12 g. di proteine ​​e un pizzico che corrisponde a una porzione di yogurt greco.

OK: tecnicamente puoi ancora avere cubetti di formaggio. In effetti, lo incoraggiamo &mdash soprattutto se sono porzionati correttamente e aggiungi un soddisfacente mix di noci salate e dolci, come quello di queste confezioni di snack di Sargento.

Con solo 30 calorie e 2,5 grammi di grassi per porzione, gli snack di alghe arrostite al sesamo di Annie Chun sono un'alternativa sana (e gustosa) alle patatine, afferma Batayneh. Privi di conservanti, sono anche un'ottima fonte di nutrienti, quindi non ti sentirai in colpa dopo averne mangiati molti.

Trasforma il tradizionale sacchetto marrone preferito in uno spuntino ipocalorico facendolo su metà di un panino sottile con due cucchiaini di burro di arachidi e un cucchiaino di gelatina, quindi piegandolo a metà, consiglia Lauren O'Connor, RD at Nutri-Savvy a Los Angeles. "È uno snack da 140 calorie che offre abbastanza proteine ​​e fibre da soddisfare e fornisce una fonte salutare per il cuore di grassi monoinsaturi senza una tonnellata di zucchero".

La farina d'avena non è solo per la colazione e costituisce anche lo spuntino perfetto tra i pasti. Aggiungi 1/2 tazza di avena cotta con un cucchiaino di miele e 1/4 di tazza di mirtilli per un trattamento ricco di antiossidanti. Per sole 140 calorie, i quattro grammi di fibre in questo spuntino salutare per il cuore ti aiuteranno a trattenerti fino al tuo prossimo pasto, afferma O'Connor. E se ne vuoi un po' per colazione, c'è sempre la varietà notturna per un pasto abbondante in fuga.

Prendi un vasetto di olive e a un po di formaggio svizzero. Sette olive e una fetta di formaggio ti riporteranno solo 140 calorie, dice O'Connor. "E le olive offrono grassi monoinsaturi salutari per il cuore e si è scoperto che il loro alto contenuto di acido oleico riduce il rischio di malattie cardiovascolari".

Questi grappoli di frutta e noci sono gustosi e conveniente. Bonus: le prugne secche (a.k.a. prugne) sono ottime per il tuo intestino e le tue ossa.

Prova la facile ricetta di Batayneh per un "dippers" di Graham per uno spuntino dolce, ma abbondante. Distribuire 1/4 tazza di ricotta a basso contenuto di grassi sopra un cracker graham e cospargere di cannella. Con solo 115 calorie e 4 grammi di grassi, questo snack contiene 8 grammi di proteine ​​per aiutarti a rimanere più pieno, più a lungo.

Il crollo energetico pomeridiano ti ha abbattuto? Quindi prova la combinazione energizzante di una banana ricca di magnesio e potassio con cioccolato fondente ricco di antiossidanti, dice O'Connor. Un quadrato di mezza oncia e una banana piccola (6 "o meno) colpisce il punto debole per sole 140 calorie e 5 grammi di grasso.

Non preoccuparti, sappiamo che saltare la caffeina non succederà. Ma piuttosto che caricare latte e pasticcini ad alto contenuto calorico, opta per un piccolo caffè nero (senza latte o zucchero) o un tè Tazo a zero calorie (ghiacciato o caldo) con biscotti da Starbucks, dice O'Connor. "A volte devi avere un piccolo regalo, e questo è un ottimo modo per gustarlo con dei biscotti che puoi intingere e gustare lentamente."

A seconda della marca di cracker o patatine che usi (a O'Connor piacciono i Beanfield's Rice & Bean Chips per il loro alto numero di fibre), puoi aggiungere cinque cracker ciascuno con una fetta sottile di avocado (o una cucchiaiata di guac) per solo 150 calorie . Gli avocado sono un'altra grande fonte di grassi monoinsaturi salutari per il cuore, afferma O'Connor, e il loro contenuto di fibre e grassi aiuta a frenare i morsi della fame.

Affettare un cetriolo e spalmare le fette con tre cucchiai di crema di formaggio. "I cetrioli sono la strada da percorrere se hai voglia di formaggio", afferma O'Connor. "Ricco di acqua e povero di calorie, la delicata croccantezza e il sapore sottile sono un buon equilibrio per la ricchezza e la sapidità del formaggio".

Per uno spuntino facile da preparare appena uscito dalla dispensa, prova questa semplice ricetta: sciacqua una lattina di ceci e condisci con 2 cucchiai di olio d'oliva. Stendete i ceci sciacquati su una teglia e cospargete di sale aromatizzato e/o di paprika affumicata, quindi infornate a 350 gradi per circa 15 minuti, o fino a quando non saranno ben tostati. Una porzione da due once è solo 107 calorie, piena di sapore e contiene fibre e proteine ​​​​soddisfacenti.

Immergere 3/4 oz. di tortilla chips al forno (circa 7 patatine) nella tua salsa preferita per uno spuntino a basso contenuto di grassi, dice O'Connor. "La salsa di pomodoro fornisce licopene salutare per il cuore, un antiossidante che può svolgere un ruolo nella prevenzione di vari tipi di cancro, malattie cardiovascolari e malattie degli occhi".

Stressato al lavoro? Arrotola questi involtini di tacchino facili da preparare per uno spuntino ricco dell'aminoacido triptofano che riduce l'ansia: avvolgi due once di fette sottili di tacchino e una fetta sottile di provolone con una grande foglia di lattuga romana. È uno snack ricco di proteine ​​che ha un ottimo sapore e può aiutare a calmare i nervi. O'Connor suggests using reduced sodium turkey slices to keep your sodium intake low.

Swap your bowl for a cup of non-fat Greek yogurt, topped with one teaspoon of honey and half a cup of strawberries for a creamy, low-fat, high-fiber treat that's only 140 calories and chock-full of protein. "This snack gives you way more bang for your caloric buck than ice cream ever could," says O'Connor.

You can still have cereal, so long as you pick the right one, says O'Connor. Pouring a cup of Kix and topping it with 1/2 cup of skim milk is a safe bet thanks to its low sugar, fat, and calorie count. "Plus, the generous portion will provide you with a good combination of fiber and protein to keep you satisfied."

"While it's no nutritional superstar, one delicious spoonful of Nutella will surely satisfy a sweet tooth, and won't put your calorie load over the top," says O'Connor. Enjoy one tablespoon for 100 calories &mdash but then put away the jar.

Whip up this easy egg pizza in 10 minutes. Scramble an egg, mix with one tablespoon of tomato bruschetta, and top with three tablespoons of mozzarella cheese. Cook until done in center, use a spatula to loosen the edges, and slide onto a serving plate. Instead of processed ingredients and tons of calories, this version only has 150 cals and sneaks in protein, vitamin D and eye-healthy antioxidants like lutein, zeazanthan and lycopene, says O'Connor.

"If you have to have fast food, apples and caramel isn't going to do you wrong," says O'Connor. For only 130 calories, this real fruit snack includes just enough low-fat caramel dip to satisfy your taste buds, but not enough to ruin your waistline.

With most restaurant milkshakes clocking in around 1,000 calories, milkshakes are usually a no-go. Instead, blend up registered dietitian Mary Hartley's easy recipe for a strawberry smoothie: Toss five frozen strawberries, four ounces of non-fat plain yogurt, 1/3 cup of fat-free milk, and one teaspoon of sugar into a blender, and mix until smooth. It's loaded with protein, vitamin C, calcium, potassium, and vitamin A, she says.

Don't let typical 500 calorie-plus bakery muffins break your calorie bank. Hartley loves Vitalicious's 100-calorie, low-fat, high-fiber Vitatops. "With 15 vitamins and minerals, these muffins are filling and taste great."

If you've got to have an ice cream treat, then grab a Skinny Cow Chocolate Fudge Ice Cream Cone, suggests Hartley. "With only 150 calories, they are perfect when you need a chocolate fix." Bonus: The cone itself helps keep your portions in check.

With many brands of protein bars packing as much sugar and calories as candy, you're better off baking your own sweet snack at home. The average oatmeal cookie contains more fiber than it's other baked good alternatives, so you can feel good about munching on a few.

For on-the-go cravings, keep a bag of dried fruit in your purse. But beware: Not all varieties are created equal and many have a lot of added sugar. Madden likes Bare Fruit's organic options like apples, pears, and mangos. "With no preservatives or sugar added, these crunchy fruit chips are a great way to satisfy a sweet tooth quickly." Munch on a 1/2 cup serving for only 90 calories.

One sweet and nutty KIND Dark Chocolate Nuts and Sea Salt snack bar is 200 calories with only 5 grams of sugar. It also boasts a good amount of fiber and protein, making it the perfect substitute for a candy bar, says nutritionist Rania Batayneh, owner of Essential Nutrition for You in San Francisco, CA.

Enjoy a cup of sliced red or yellow bell pepper or baby carrots dipped in 1/4 cup hummus for a crunchy snack (to satisfy the chips craving) that's rich in fiber and protein. Switch up the vegetables you use, too. "It's best to include a variety of brightly-colored veggies &mdash the healthy, plant-based compounds called phytochemicals are responsible for the bright colors and may help ward off cancer and heart disease," says Madden.

Store-bought cheesy popcorn is so good that it's hard to care when you end up with fingers coated in bright orange goo after eating a couple handfuls. But with one measly serving racking up a few hundred calories, it's nearly impossible to enjoy the snack guilt-free. Instead, make your own version with some nutritional yeast. "It gives it a cheesy, nutty, salty taste similar to cheese," writes Veronica Sykorova, blogger behind The Healthful Ideas. Sprinkle the cheesy flavor onto freshly-popped popcorn and you'll get a burst of vitamin B-12 along with an easy low-calorie snack.


But, wait, there are more travel blog post ideas (suggested by my travel blogging friends).

270) I wish I would have thought of this one, How to Save Money for Travel from Puddles and Passports. Follow them, super fun family travel blog.

272) Are you game for adventure travel? (Thanks Kez)

273) Couch Surfing: What is it? and How Do I Find the Best Fit For Me?

275) Best Travel Blog Post of the Year.

276) 25 Haunted Hotels You Must Experience.

277) Runcation: Run Disney Marathon or The Rock n Roll Marathon in Nashville, then visit the sites during recovery.

279) Learn About Voluntourism.

Please share with your friends and drop me a line below so I can add your ideas to my list.


Guarda il video: МАЛЬДИВЫ, которые в самое сердце. Большой выпуск. 4K


Commenti:

  1. Waerheall

    Scusa, ma questo non funziona del tutto per me.

  2. Danel

    È possibile dirlo, questa eccezione :)

  3. Tooantuh

    Sorprendentemente, il messaggio molto utile



Scrivi un messaggio