Ricetta Crumble di mele e noci pecan Bramley
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Questo delizioso crumble di mele è perfetto per una pigra domenica con un buon gelato alla vaniglia.
Glamorgan, Galles, Regno Unito
3 persone l'hanno fatto
IngredientiPorzioni: 4
- 800 g di mele Bramley
- 150 g di zucchero di canna chiaro, diviso
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 175 g di farina 00
- 1 cucchiaino di spezie miste
- 75 g di burro, a cubetti
- 100 g di noci pecan, tritate finemente
MetodoPreparazione:20min ›Cottura:35min ›Pronto in:55min
- Sbucciare e tagliare le mele a pezzetti, quindi unire i 50 g di zucchero di canna e la cannella. Cuocere in una casseruola a fuoco basso per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Unire la farina, 100 g di zucchero di canna e le spezie miste in una ciotola, quindi aggiungere il burro. Strofinare insieme fino a quando il composto non si unisce come il pangrattato. Incorporare le noci pecan.
- Versare il composto di mele in una teglia da forno e poi ricoprire uniformemente con il crumble.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 C/Gas 4 per 35-40 minuti finché la superficie non sarà dorata e croccante. Servire con gelato alla vaniglia o crema pasticcera!
Consiglio
È importante utilizzare zucchero di canna chiaro per un sapore più ricco.
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Secondo me, ti sbagli. Sono sicuro. Discutiamone. Inviami un'e -mail a PM.
Oh, questo è qualcosa, ne ho sentito parlare di recente da qualche parte. La tua opinione ha motivo di esserlo. Capisci di cosa scrivi. Dopo aver letto un po', vorrei saperne di più.